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初級大人必學！吃剩半個牛油果點算好？網傳浸水法隨時惹病菌？專家教4招保鮮防變黑

據《SouthernLiving》報道，不少人切開一顆完美熟透的牛油果後，往往只需用到半個。面對剩下的另一半，如何妥善保存而不讓它氧化變黑，成為許多人的入廚煩惱。