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新年全盒瓜子堅果吃不完要放雪櫃？專家教3大保存秘訣 買錯吃錯隨時吞毒
農曆新年，家家戶戶的全盒裡總少不了瓜子、合桃、杏仁等各式堅果。它們雖然富含健康油脂，是營養豐富的小食，但若保存不當就可能氧代甚至產生毒素，隨時會由「養生神物」變「健康殺手」。挑選和保存堅果瓜子有甚麼原則需要注意？放在雪櫃還是櫃子裡比較保鮮不易變壞？
賀年食品｜食瓜子不可超30粒？ 牙醫揭3大後果可致牙齒斷裂
瓜子一直都是受歡迎的賀年食品，不過如果食太多，就可能會令牙齒斷裂。有牙醫表示，適量食瓜子對身體有益，但如果長時間咬瓜子就容易令牙齒受傷，甚至可致牙髓炎或牙齒斷裂，他又指每日食30粒就已足夠。