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【现场直击】亚裔传统文化月 多市中心登打士广场嘉年华直击

大多伦多中华文化中心主席林树田(右四)表示,希望到场的朋友及在加拿大的各位,可以透过网站进一步了解亚裔文化月,让各位在加拿大的华裔能做到真正的“AsianCanadian”。

种植全攻略(五)|短时间把后院变成花花世界 一年生花卉帮到你

【私家花园】想在夏天为后花园增添色彩和活力,种植一年生的花卉是不错的选择。“一年生花卉”指的是在一年内完成整个生命周期的花卉植物,通常从种子到开花只需数周至数个月。第五集《私家花园》,记者草步子和资深种植人士EE带读者去选购一年生花卉,并教大家如何利用花朵形状、大小、品种和颜色等,混搭出丰富多彩的景观效果。

【死尸死时四十四】多伦多首映日导演何爵天妙问妙答 全场气氛高涨

【专访】《死尸死时四十四》这个戏名,很多人会以为是出恐怖片,但原来是一部不节不扣的喜剧,以黑色幽默讽刺香港的置业问题,并道尽香港发生的各种荒谬事情。导演正是凭《正义回廊》在第41届香港电影金像奖获颁“新晋导演”的何爵天。

【现场直击】揭秘新旺角盐焗鸡浓郁入味秘方 老板坚持用本地鸡:如果唔系无货都唔会买其他鸡

【C家觅食】位于新旺角广场的盐焗鸡专卖店HongKongChicken开业十多年,为区内人熟知,不少街坊都对其盐焗鸡赞赏有加,问可否透露秘方,曾小姐笑言“边有秘方㗎”,坦言自己本身都不熟悉处理鸡只的流程,亦是一步一步学习,“每个步骤用心做,做出嚟嘅食物自然会好味”。

【非常人物】直击多伦多玩具达人1600呎绝密私窦 神秘玩家John:公仔放喺箱无生命!

【非常人物】加拿大某处一个不起眼的仓库,里面竟然有万千世界,由Marvel到StarWars,再到迪士尼经典角色,John多年来默默收藏各种各样的模型,连展览室都由他一手一脚建立,他笑言“最想啲人入嚟会开心,会享受呢个空间”。

【现场直击】《死尸死时四十四》加拿大上映 导演何爵天现身多伦多谢票 新移民年轻人撑港产片

【现场直击】由毛舜筠、郑中基、黄又南、吕爵安、刘江等人主演的黑色幽默的喜剧《死尸死时四十四》,上周五(5月19日)在万锦市CineplexCinemasMarkhamandVIP举行首映,导演何爵天现身谢票。

种植全攻略(四)|花盆选择指南 陶瓷塑胶大不同 种番茄、香草用咩盆?植物支架有咩用?

【私家花园】第四集《私家花园》,继续有记者草步子和资深种植人士EE带读者去选花盆。花盆不仅提供空间来种植植物,还可以成为室内和室外装饰的一部分。市面上有各种大小、形状和材质的花盆,每个都有其独特的外观和特点,以营造不同的视觉效果。例如,陶瓷花盆具有精致的质感,而塑料花盆轻巧且不易破碎。另外,片中亦会介绍植物支架,为植物提供支撑和影响其生长方向。

【现场直击】北约克优雅英伦风High Tea 法籍甜品师制作不黏手甜品 一口层次丰富

【C家觅食】HighTea文化源自英国上流社会,如今此文化已传遍世界各地。记者到位于北约克TeaAtelierTruelove体验了一顿优雅丰富的下午茶,是由店主JacquelineLo及法国著名甜品师GregoryDoyen携手打造,每一款茶点都皆采用天然材料制成,相当精致及有心思。

种植全攻略(三)|如何选择最适合肥料?植物所需营养有得睇 包装三个数字代表咩?

【私家花园】今集《私家花园》的主题是“施肥的选择”,由资深种植人士EE,讲解化肥及堆肥的来源,更会教大家用测试方法及从植物的状态去了解植物所缺乏的营养,如氮、磷、钾,从而选择最合适的肥料。

【现场直击】平食“龙虾山”之选 午市5磅龙虾5款点心兼龙虾膏炒饭唔使$150?

【现场直击】要数多伦多的美食,招牌“龙虾山”可谓是最受欢迎的的菜肴之一。万锦市大龙虾是个不错的选择,“龙虾山”通常以避风塘煮法,新鲜的龙虾配以丰富的调味料,味道浓郁,深受食客喜爱。其他煮法还包括美极、金沙、上汤等。想以较经济的价格品尝到地道的“龙虾山”?记者建议于午市去享用套餐,既可吃龙虾亦同时满足“饮茶”的欲望。

【现场直击】多伦多蓝鸟新外野区门票$20睇到投手练波? 罗渣士中心翻新后逐层睇

【现场直击】在多伦多点可以唔睇BlueJays?蓝鸟主场罗渣士中心翻新后新推出外野区(OutfieldDistrict)门票,只需$20即可入场睇棒球!到底外野区视野系点?罗渣士中心(RogersCentre)翻新后又有什么新设施?记者今日来到球场,和大家逐层睇!

【现场直击】加拿大奇幻乐园2023季度开幕有咩玩? 教你玩转Wonderland至醒悭钱攻略

【现场直击】Canada'sWonderland今季在昨日(5月5日)正式开幕,记者草步子入场疯狂试玩最激过山车,兼为读者推介最佳膳食方案及带来悭钱攻略。

【现场直击】试食万锦新开粤菜酒楼 招牌菜“鲜虾银针粉”每日晨早售罄 必食热辣爆浆流沙包

【现场直击】万锦市酒楼“陶陶居”早前改名为“利苑”,最近搬舖到7270WoodbineAve重新开业。据酒楼经理所说,利苑不仅保留了原有陶陶居的旧厨房班底,还大幅更新了原有菜单。特别是陶陶居的名物“鲜虾银针粉”在新舖改良下,每朝都很快销售一空。记者决定亲身前往利苑探店,一尝新舖点心滋味。

【现场直击】潜入姜涛加拿大应援团试做一日姜糖!记者参加姜涛诞活动被爱包围

【现场直击】“430姜涛诞”虽然已过去数日,但当日“姜糖”为偶像庆生的盛况仍然为人津津乐道,过去一期的《星岛头条》更刊登了加拿大“姜糖”访问,她们的追星经历令人动容,不禁让记者想亲身感受,成为“姜糖”到底有多幸福。

【C家觅食】迷人粉红樱花树唔使去High Park 烈市新派居酒屋饮酒吹水兼打卡

【C家觅食】大部份的日式居酒屋都集中在多伦多市中心,去年却有一家进驻列治文山,深受年青人欢迎。门口的粉红樱花树,更成为打卡热点。Ryu居酒屋是由四位年青人合力创办,由装修至设计餐单,都是亲自“落手落脚”。日文“Ryu”代表“龙”,而墙上那幅“龙”的璧画真是栩栩如生。

【现场直击】美式快餐店态度极差超多人帮衬 记者一入门口即被闹爆

【现场直击】香港茶餐厅出名快靓正,不过服务态度欠奉,好多人又爱又恨。而这间美式快餐店,索性以恶劣态度作招徕,而且还非常受欢迎!在澳洲、英国和美国拥有超过14家分...

【咖啡品味(三)】浓缩咖啡与牛奶的完美邂逅 咖啡拉花教学记住“米粉+河粉” 记者试拉心心成唔成功?

【精品咖啡】牛奶艺术(LatteArt)又称为“拉花”,是咖啡师必备的技能。成功的“拉花”,除影响一杯咖啡的口感外,还能让它增添艺术感。“拉花”的成败受不同的因素影响,如浓缩咖啡的基底、蒸气管放置角度及喷出的状态等。今集记者草步子继续请来PlatformEspressoBar店主Azusa,分享正确的奶泡打法,以及咖啡拉花的手法与秘诀。

【咖啡品味(二)】Cafe用咖啡机有咩特别?浓缩咖啡加牛奶变化多 拆解Latte、Cappuccino、Flat White、Cortado品味之道

【精品咖啡】上集说到如何分辨咖啡豆的品种和不同炒豆方法的效果,今集记者继续请来PlatformEspressoBar店主Azusa,分享冲精品咖啡的秘诀,及如何掌握不同咖啡的咖啡胆和奶的比例。Latte、Cappuccino、FlatWhite、Cortado,哪杯才是属于你的咖啡?

【有片】多伦多特色菲律宾餐厅个个用手食饭 驰名“手抓饭”啖啖炭烤海鲜好足料

【C家觅食】在多伦多这个多元化的地方,很容易发掘到不同国家的美食,今天就让小编分享这家菲律宾菜——TINUNO。详细报道可点击CCUE:【C家觅食】多伦多菲律宾餐厅个个用手食饭著名炭烤海鲜“手抓饭”食客面前即场炮制制作:CCUE延伸阅读:【现场直击】走访多伦多罕见印尼餐厅推介7大必食地道印尼菜T10

【现场直击】士嘉堡“云南十八怪”石锅鱼 新鲜游水青斑蒸四分钟即食 奶白高汤极致鲜美

【C家觅食】记者到访位于士嘉堡的蒸气石锅鱼,一试极具云南特色的烹鱼方式。“云南十八怪,草帽当锅盖”,以石为锅,草帽为盖,并通过高温蒸汽来保留食材本物的原汁原味与营养。因蒸气很强,放进鲜鱼后约四分钟后便能享用,奶白色鱼汤非常鲜甜,既滋补养生又美味。