Tag: 牛油果油
台灣爆毒油風波！醫生教用3款油防致癌陷阱 即睇橄欖油/牛油果油/苦茶油用途與烹調方法
台灣近日爆發食安風波，大豆沙律油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，逾千噸毒油流入市面，引起大眾對食用油安全的高度關注。有醫生分享身日常會食用的3款食油與烹調方法，助大家在廚房避開致癌風險。
健康食油｜不是橄欖油！常吃這種好油胰臟癌風險降70% 降膽固醇/防腦退化也有效！
提起健康食油，大部分人首先會想起橄欖油。不過有醫生指，其實亦有一種健康食油，功效與橄欖油不相伯仲，而且具有防癌、降膽固醇、防腦退化功效，當中的成分更被指可把患...