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網傳「街市有假蛋」 橡膠蛋煮極唔爛 拆解雞蛋真假之謎 這3情況勿食用
近日有網民在Threads發文，稱「街市出現假蛋」，提醒港人要小心。其實近年都不時有網民指購入「橡膠蛋」，即使烹煮20分鐘，蛋質「煙韌」如橡膠，用力擠壓亦不碎裂，擔心買到「假雞蛋」，引發廣泛關注。究竟「橡膠蛋」是真是假？背後成因是甚麼？