Tag: 淀粉

减肥都可以食白饭? 9款淀粉食物减肥防便秘 营养师揭最佳摄取量

减肥不用戒吃白饭淀粉,也不用挨饿!营养师程涵宇指出,肥都可以吃白饭,只要留意份量,就不怕致肥、血糖上升。除了白饭,还有12款淀粉食物可以选择,她教换算食用份量。...

不只淀粉质易致肥食菜也中招? 营养师揭自助餐4大高脂陷阱

许多外食族喜欢吃自助餐,因可选自己喜欢的菜色,且有肉有菜,有助营养均衡,但营养师提醒,自助餐常有3种热量陷阱,例如有些青菜烹调时会使用大量的油,尤其是茄子、干扁四季豆等菜色,店家为了避免蔬菜软烂,会先油炸再炒,让人不知不觉中吃进大量热量。