Tag: 温哥华饮食
Gordon Ramsay扒房加拿大首店列治文开幕 以卑诗食材推出独家菜色
【星岛综合报道】英国名厨及电视节目主持人拉姆齐（GordonRamsay）在加拿大的首间扒房GordonRamsaySteakVancouver餐厅正式开幕。
35年粤菜馆何故生意好仍结业？熟客由细食到大依依不舍
【星岛综合报道】大温一家有35年历史的老字号菜馆近日结业，不少街坊感到依依不舍，有顾客表示在这馆子“由细食到大”，来这里品尝的除了美食味道，还有浓浓的人情味。
2025年温哥华最令人期待4大食肆 鼎泰丰如箭在弦 地狱厨神列治文插旗
久闻楼梯响的鼎泰丰加拿大首店如箭在弦，已于温哥华市中心的店址挂起了招牌。这家总部设于台湾的包点名店近日于官网公布，温哥华亚伯尼街（AlberniStreet）1132号的新店即将“开动蒸锅”，并指顾客可于网站上登记，以获取有关该店的最新消息。消息指原定于2024年春季开始营运的温哥华店，铁定于2025年启市。
火锅集团极速扩张 大温两日开两店 六店筹备中包括士嘉堡
【星岛综合报道】火锅店在大温地区开得成行成市，在过去两天，有集团连开两家新店，并且继续鸿图大计，准备将版图扩展至温哥华岛维多利亚、多伦多士嘉堡及美国洛杉矶。
中国最大快餐店集团登陆加国 Metrotown爆发中美大战
【星岛综合报道】拥有2万家分店的中国最大快餐店集团之一正新鸡排（ZhengxinChickenSteak）正式登陆加拿大，在大温地区本拿比开设了加国首店。
列治文中菜馆奇招迭出 为客人庆祝“分手快乐”获赞服务全面
【星岛综合报道】列治文餐饮业竞争激烈，食肆迭出奇招。一家中菜馆的侍应不但像同业一样为顾客唱生日歌“庆生”，还大唱失恋曲慰解刚“甩拖”的客人，获赞“服务全面”。
金钟廊新城市广场两食肆乔迁 获奖面家浴火重生复业
鹿园鱼汤米线（DeerGarden）位于列治文CapstanWay新城市广场（UnionSquare）的分店在经营了近十年后，于今年7月7日结业。新店于昨天（8日）正式开业，地点位于Oval社区的RiverRoad6200号，舖位此前是另一港式食肆高栢餐厅（CopaCafe）的列治文店。
【餐饮界何诗蓓】全城首家！新开业爱尔兰式中餐店 究竟吃乜家伙？
两星期前在温哥华西三街（Ｗest3rdAvenue）1780号开业的EmeraldDragon（意译“绿宝龙”）成为温哥华首家供应“爱尔兰式中餐”的食店，其餐牌和菜色以至用pizza纸盒来装外卖，不但令人一新耳目，还可能颠覆你对“中餐”的印象。
新开张保龄球主题餐厅玩“食字” 原来主打日本丼
这家名为ToyokanBowl的食肆是一间楼上舖，位于西第一大道（West1stAvenue）1896号二楼，提供多款海鲜和鱼生丼。该舖位在今年3月前是意大利菜餐厅RobbadaMatti的上层。
曾获奖港式茶餐厅连锁店又关一店 高贵林店继续营业
高栢餐厅曾获2016年中华食肆大奖（ChineseRestaurantAwards）食家心水之选“最佳港式茶餐厅”（BestHongKong-StyleCafe）奖项。
怀旧港式茶餐厅周五华埠开业 标榜一种食品店址意义重大
早于2022年，珊珊茶餐厅（SaanSaanCafeandRestaurant）已在筹备于缅街（MainStreet）227号开店，近日终于在社交媒体上公布，将于周五（16日）开始试业（softopening）。
美媒称誉列治文为“北美点心之都” 还点名推介这4店
《西雅图时报》（SeattleTimes）上周报道，列治文市有多达400家云吞面舖、各类港式和中式食肆，点心和海鲜的水准让人想起了美食之都香港。单是“食街”AlexandraRoad，港式茶餐厅和粤菜馆可谓五步一楼十步一阁。
【有片】加拿大与美国Costco美食有高低 食评实测结果加胜美败
【星岛综合报道】Costco（好市多）在加拿大和美国的分店都设有美食广场，餐牌上售卖的小食看似大同小异，但实际上各有特色。温哥华食店网评人Arty实地测试了两国Costco美食广场的食品来个“味分高下”。
【又食又拎】网媒食家列治文试菜 狂点30人份量打包拿走小店呻笨
【星岛综合报道】列治文一食肆东主表示最近遇上了一次不愉快的经历，事缘在邀请某网上食评人到店试菜时，对方竟点了菜牌上所有菜色，然后把吃不完的打包拿走，“外卖”食物的数量多到要来回走几转才拿得完。
【自己汤面自己渌】方便面专门店开业 配料丰富廿多面款巧妙放置
【星岛综合报道】在日本和韩国等地大行其道的方便面专门店，现在于温哥华都可以体验得到了。一家名为Hululu的方便面专门店本月于温哥华西41大道（W41st...
出炉金奖师傅任点心主厨 列治文新粤菜食肆周五开业
将于本周五开业的“澜轩荟”主打粤菜和点心，位于三号路（No.3Road）夹CapstanWay附近，原址为2022年开业的中菜馆“壹号码头”。点心主厨黎师傅曾任职于本地一家米之连中菜馆，上月更在温哥华举行的第九届中国烹饪世界大赛夺得团体组及个人组金奖。
全国首家Hello Kitty咖啡室 开张消息很久不见 到底发生过什么事？
根据GoogleMaps最近更新的资料，位于温哥华市中心洛逊街(RobsonStreet)1274号的HelloKitty咖啡室，将于下周五(17日)开业！
【独孤求面】全市首家“自闭位”拉面店 自斟自吃享受全孤独体验
位于百老汇西街（WestBroadway）433号的RamenOne拉面店现已开始“试营”，该店在社交媒体上被描述为带来了“拉面的新概念”，亦为全市唯一提供“独特座位模式”的拉面店。
洪师父牛肉面告退 另一台湾食肆接力经营 以超厚菜牌见称
【星岛综合报道】台湾牛肉面店“洪师父”(ChefHung) 位于温哥华克里斯戴尔区(Kerrisdale)的分店日前宣告歇业(详见另文)，但西区街坊不用失望，因为另一家台式食店宣布将会在同一位置开设新店，不但会有台湾牛肉面供应，还有没完没了的多款美食任君选择。
中国烹饪世界大赛5月温市举行 列治文粤菜大厨强阵出战
【星岛综合报道】将有来自100支国际队伍的超过400名中厨参加的中国烹饪世界大赛，将于5月21至23日假温哥华的太平洋国家展览会论坛(PNEForum)举行。