Tag: 湯水食譜
【黎太食譜】強健脾胃四季皆宜 鮮淮山粟米紅蘿蔔豬骨湯
【黎太食譜】今期教大家煮一款家常湯水「鮮淮山粟米紅蘿蔔豬骨湯」，味道鮮甜，具有養生功效。這款湯的好處包括強健脾胃、改善腸胃消化、潤腸通便，四季都適宜飲用。完整圖文食譜可點擊CCUE.ca：【黎太食譜】強健脾胃四季皆宜鮮淮山粟米紅蘿蔔豬骨湯
【黎太食譜】秋冬菇菌補上加補 茶樹菇蟲草花湯
【黎太食譜】秋冬時分應該多飲增強免疫力的湯水，今期分享的湯水食譜是「茶樹菇蟲草花湯」。茶樹菇有抗衰老、降低膽固醇、健脾胃的作用。而蟲草花可以補肝益腎、有助降血壓。這湯水非常清甜美味，適合一家人飲用。但有痛風的人忌飲此湯，因為菇類食物都屬高嘌呤的蔬菜。
熱氣｜打邊爐口乾便秘喉嚨痛 中醫推介潤喉通便湯水+急救嚨痛方法
逐漸步入冬天，喉嚨及皮膚難免感到乾燥，加上大家開始打邊爐，容易熱氣、喉嚨痛。香港註冊中醫師梁尹倩（Cinci）為大家推介一款滋陰清熱湯水，又教大家紓緩喉嚨痛的急救方法。