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【黎太食譜】法式秋天暖胃湯 香濃芝士洋蔥湯

【黎太食譜】要成功地烹煮一鍋「香濃芝士洋蔥湯」，關鍵是要把洋蔥炒至焦糖化，需時最少20分鐘。把焦糖洋蔥和牛肉湯混合，加上烘脆的法式麵包和芝士。簡單的食材，便煮出口感豐富的濃湯，是秋天作暖胃湯之佳選。