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【名物丑闻】“纯枫糖浆”被踢爆掺50%蔗糖 连产地来源也造假
【星岛综合报道】枫糖浆是加拿大的名物，魁省更是世界最大的生产地。魁省一家主要的枫糖浆生产商却被揭露，长期在市场上销售怀疑造假产品，不但将大量蔗糖掺入“纯枫糖浆”，更涉以安省的糖浆标示为魁省产品。
全球关税战下枫糖浆也遭殃 美国生产商深感忧虑
农JimJudd表示，枫糖浆生产涉及多国贸易，设备主要来自加拿大，包装来自意大利，不锈钢配件则源自中国。当中加拿大占全球枫糖浆8成的产量，其中近3分2出口至美国。Judd表示，多年来他在加拿大购买大量设备，加征关税将令成本大增，但枫糖浆难以加价。
全国今年枫糖产量创新高 较去年升逾9成
加拿大是全球枫糖浆产量最高的国家，但去年因全球暖化，严重失收，枫糖浆产量跌至16年新低。不过，今年受惠“有利天气条件”，加拿大统计局昨日（12日）公布，全国今年枫糖浆产量高达1990万加仑，较去年大幅增加91.3%。