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全球關稅戰下楓糖漿也遭殃 美國生產商深感憂慮

農JimJudd表示,楓糖漿生產涉及多國貿易,設備主要來自加拿大,包裝來自意大利,不銹鋼配件則源自中國。當中加拿大佔全球楓糖漿8成的產量,其中近3分2出口至美國。Judd表示,多年來他在加拿大購買大量設備,加徵關稅將令成本大增,但楓糖漿難以加價。

全國今年楓糖產量創新高 較去年升逾9成

加拿大是全球楓糖漿產量最高的國家,但去年因全球暖化,嚴重失收,楓糖漿產量跌至16年新低。不過,今年受惠「有利天氣條件」,加拿大統計局昨日(12日)公布,全國今年楓糖漿產量高達1990萬加侖,較去年大幅增加91.3%。