Tag: 曾智华专栏
【曾智华专栏】香港是“骑师天堂”
无论你喜唔喜欢“软硬鞭”潘顿都好(佢上周日又表演“关照”细佬“儍仔新”只“光年八十”,唔明?睇片啦),必须承认佢乃当今香港马圈第一高手,骑技接近佢的,一个都冇...
【曾智华专栏】请局长跟我行“青云路”
长他人志气,灭自己威风,在传统上,乃不应该做的事。尤其当属针对政府时,以今天眼光看,就有点“政治不正确”了。但我素来的坚持,由一个人、一间公司、一个城市到一个国...
【曾智华专栏】提示多多=发生多多
在内地,有项特色为处处见到提示或告示,室内室外皆满布,有温馨的,有严肃的,也有警告的。几十年前,香港食肆墙上也必有——随地吐痰乞人憎,罚款二千有可能。但随着时日...
【曾智华专栏】手机带来天涯若比邻
现代科技带来大量问题,但同时带来的方便与乐趣,却远超其产生的一切负面效应。没有什么事无缘无故发生的。如今见到所有现代人,不论年纪,绝大部分似中晒手机毒,行又睇,...
【曾智华专栏】高铁粗口家庭
我边听边偷笑,点解会有人不停问候外母,而佢个女又竟然泰然接受呢?好嘞,到光头父亲同阿仔交谈,也一样,频频问候佢老母。咁就奇啦,因佢老母坐隔篱,无动于衷,视若等闲,完全对粗口内容不上心。你见过这种互相问候的家庭未?系咪好奇特呢?但冷眼旁观,个仔又几纯良,一句粗口都冇,只是乖乖的在玩手机,久不久回应粗口父母几句。
【曾智华专栏】永不录用永不发生
相比传统电视台节目,网上频道不少好睇得多,因冇严格限制(外在及内在),讲嘢可以海阔天空,政治时事分析、奇案真相揭露、撞车打交斩人、娱乐八卦秘闻……乜都有。全部短短十多二十分钟,唔啱睇就Cut,多到你永远睇唔晒。
【曾智华专栏】“活力先生”是人?是马?
“活力先生”(Mr.Vitality)被誉为“马王中的马王”,以三十四岁之龄,安静在英国离世,非常长寿。资深的马迷必定认识此王者,而我更对佢有入心入肺入血...
【曾智华专栏】超级美味穿透银幕
《摘星厨神》乃收视爆灯的日本TBS王牌电视剧,千呼万唤下,终于推出电影版,当然不会细眉细眼只困在日本玩。木村拓哉饰演的米芝莲二级名厨,周身火,决心挑战法国三星,遂与拍档铃木京香胆粗粗杀到巴黎追梦。
【曾智华专栏】卡尼Sure Win
发觉至今要走的已走得七七八八,上咗年纪的,绝大部分选择留下,因大家体内奔流的“香港血”,远浓于外地的“洋水”。倾倾吓,原来我辈七十岁左右一群,十之八九早早移过民,八成曾居于加拿大。有的1982年中英谈判时去,有的1989年内地大型政治运动时去,有的1997年交接时去……不一而足。
【曾智华专栏】边个会知、信、买?
不过,睇金诚刚啲W飞,又几肯定姚本辉知,因马由佢练,并提供比金诚刚,“超加加”及“扶摇势劲”,一匹未W过,一匹则从未出赛,竟变为全场顶头热门,呢啲飞边度嚟?意即幕后人今次肥过肥仔水!
【曾智华专栏】Blacklist佢?BB思维
哦……乜咁益我呀?赚硬稿费㖞。原来老友青姐乃小弟专栏及Facebook读者,犀利到连留言都睇埋(我大部分冇睇㗎),指出早前我论及湾仔某酒楼的“完美烧猪”,被留言大骂。我错我错,实在不应和盘托出大部分中式食肆的真像,正是水准飘忽不定。原因:一、大厨放假;二、周五六日忙到飞起;三、周三周日跑马;四、大厨交徒弟落镬。单以上四点,已足令出品水准下跌。
【曾智华专栏】抵拉
本周初开始,相信凡有手机者,必定收到各方老友N条短信提醒——警方严打交通违例!虽然坊间“多口族”反应是:库房绝对空虚,政府等钱使吖嘛!系真唔系真?肯定冇高官会企出嚟澄清。
【曾智华专栏】咁都得?唔系啩?
呢段消息报道煲到咁大,小弟当然有兴趣,立即问问几位政府及马会前高层,也包括现任的遴选委员,究竟点睇?一致答案:“乱鬼咁噏!马会都唔系政府一部分,点可以利用分拆足智彩上市解决财赤呀?有冇常识㗎?”
【曾智华专栏】绑到你自愿唔走
劳工市场也如是。经常听见雇主话难请人,系真唔系真?当然真!原因?其实系佢在抢人中输蚀。点解输?讲穿了,其实大部分生意人皆不想出高价抢人,反之希望越平越好,明明人哋值十蚊,若佢出九蚊请到,就会沾沾自喜,觉得着数晒。不过,你精我唔笨,一名打工仔,若明明知道自己市值,当然反希望收到十一蚊啦。九蚊?咁明日有人出十蚊,你就咪怪我立即失踪喇。
【曾智华专栏】搞男人头发发大达
网上广告与商业潜质,真的深不可测,全面抢占传统传媒生意。故此,若电台电视报章唔同时发展网上频道,肯定被淘汰。尤其广播机构,因受牌照影响,限制多多,尺度严苛,绝对不似网上的海阔天空,自由自在噏乜都基本可以,尺度宽松。
【曾智华专栏】为2600万打甩髀
大赛当前,马会为增加趣味性,找六位专业马评人先来一次评分,预测各匹机会。结果显示,众专家心目中只四匹有得跑,顺次序为“球星”、“祝愿”、“包装福星”及“有目共赏”。
【曾智华专栏】陈振江100分演出
咁应该点?最基本,由时时帮衬做熟客开始,争取与楼面经理及厨房阿头以尊重及欣赏态度交朋友(当然锁死出色食肆才出手,绝非三九唔识七都做)。然后,好的,在传媒上表扬,当然要阔绰一点,贴士松手少少,如此,就可以开始有不同的服务与厨工享受嘞。
【曾智华专栏】全场齐变虐待狂
未讲电影,先讲戏名《无痛侠》(《Novocaine》),《无痛侠》是形容一个人物,但Novocaine呢,并非什么人,而是一种药物,中译奴佛卡因,强烈镇痛剂,多数用于牙科手术中。
【曾智华专栏】马名大忌乱改
众所周知,“宇宙最强”乃甄子丹的绰号,听落霸气十足,若马名是如此,肯定马主与马都会威震马坛。不过子丹一口拒绝,嘻嘻哈哈话不如叫“宇宙健康”、“宇宙快乐”更好啦。
【曾智华专栏】散场,冇人愿离座
边套片有这般大魔力,散场仍冇观众愿离座?正是《浅浅岁月》。点解大家唔走?建议你入场感受一下,我只可透露,当时配乐正播出关正杰经典名曲《雪中情》。播《雪中情》,有乜吸引力?这个当然要配合当时剧中画面,以及散发出来摄住观众的磁力。
