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咖啡竟是抗焦慮神物？營養師推介7大「邪惡食物」紓緩壓力 紅肉首選2部位
意大利麵常因碳水化合物含量高而被視為飲食禁忌，但它對穩定情緒有顯著效果。一項評估進食意大利麵與情緒關聯的研究指出，意大利粉確實能讓人感到快樂與幸福，激發積極正面的情緒。壓力大時，吃一大碗濃郁的意大利麵固然吸引，但均衡飲食對於抗壓至關重要。建議選擇全麥意大利麵，搭配富含膳食纖維的蔬菜，再配搭雞肉等低脂優質蛋白質。
吃錯早餐易腦霧難集中！哈佛營養師推介5大醒腦早餐 必喝1款飲品保持專注抗焦慮
奇亞籽富含膳食纖維，能滋養腸道益菌，減少腸道發炎並優化腸腦軸溝通，促進情緒調節神經傳導物質的產生。此外，它含有對大腦具強大抗發炎作用的Omega-3脂肪酸，有助改善情緒、抗壓及維持記憶力。建議可提前一晚準備，將三湯匙奇亞籽與一杯椰奶或無糖牛奶、一滴蜂蜜、少許肉桂粉及海鹽混合。早上在表面撒上堅果、漿果或椰子片即可享用。