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選擇產品時應留意劑量，一般每日建議500mg至1500mg。同時要看有否添加黑胡椒萃取物（Piperine），因為可以顯著提升吸收率。另外，有些產品味道會較濃，但大多數已經做成膠囊或軟糖，方便入口。如果要靠新鮮薑黃根攝取等同劑量，可能每天要吃數十克，難以持之以恆。最後，建議挑選加拿大製造的產品，監管嚴格，品質更有保障。