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【2025米芝莲名单】多伦多现代亚洲料理首夺一星 代表作龙虾肠粉
【星岛综合报道】米芝莲周四（19日）揭晓《多伦多及附近地区2025》名单，位于市中心打现代亚洲料理的高级餐厅aKin首次获得一星评级。餐厅主厨EricChong亲自到场领取殊荣。
【红白大厨】叛逆与创意打破传统中餐框架 招牌叉烧包受香港添好运启发 多伦多唐人街Fusion料理R&D
R&D代表“叛逆”（Rebel）与“恶魔”（Demon），这个名字除了向他们的工程背景（ResearchandDevelopment）致敬，也揭示了两位的个性。
【红白大厨】白恤衫黑煲呔侍应高档中餐厅MIMI Chinese 精雕细琢招牌咸蛋奶黄马拉糕、酿鸡翼
在MIMI的各道菜式中，Braden最喜欢的是他童年时期，爸爸经常做的炒肠粉。这道菜要将洋葱、葱、芽菜与肠粉一起翻炒，加入三种不同类型的豉油和料酒调味，再搭配自家制的辣椒油享用。Braden说，美味的重点在于炒出镬气，但起初不能用大火，否则肠粉会被烧焦，先用中火煎出焦香，在肠粉未完全熟透前调校到大火，才能做到外皮酥脆，内里Q弹的口感。
【红白大厨】茶餐厅风格主打最正宗味道 停车场后门外卖意外诞生米芝莲隐世镬气小炒 Sunnys Chinese夫妻肺片见真章
【竹升中餐厅（三）】隐藏在肯辛顿市场中的“SunnysChinese”，由一间标志性的隐藏酒吧改建而成，不但没有醒目的招牌，记者在初次到访时，即使跟随Google地图，也花了近10分钟才找到具体位置。这间坐落于不起眼内巷的餐厅，却晚晚满座，吸引了来自不同文化背景的食客一探究竟。
【红白大厨】融合法国和意大利风味 连续两年入选米芝莲 Alma女厨师创出一片天
【竹升中餐厅（二）】简约风格的设计，加上桌上的青花荷叶碗，走进这间现代中餐厅，就有一种在家的惬意和舒适。这种远离繁嚣的感觉，正正是餐厅创办人兼主厨Anna希望带给食客的氛围。她曾在法国和意大利餐厅学厨，因此Alma的菜式结合了法国菜和意大利菜的元素，以创新方式诠释传统中菜。
【多伦多米芝莲2024】最新《米芝莲指南》必比登推介 23间入选、4间新收录餐厅大点阅
【多伦多米芝莲2024】相比星级选择，米芝莲指南中的必比登推介名单或是更贴地的选择，这些餐厅以高质素美食和合理价格著称，经常是评审员在私人时间的挚爱。2024年多伦多有多4间餐厅加入必比登行列，它们分别是BerkeleyNorth、ConejoNegro、GuruLukshmi和Rasa，合共有23间餐厅收录在2024年多伦多米芝莲指南必比登推介名单。
【多伦多米芝莲2024】米芝莲一星、二星餐厅大点阅！盘点16间多伦多星级餐厅
【多伦多米芝莲2024】2024年多伦多米芝莲指南餐厅名单已经揭晓，今年收录范围扩大至多伦多及周边地区，包括克里莫尔（Creemore）、尼亚加拉（Niagara）、奥克维（Oakville）和咸美顿（Hamilton）。今年的多伦多米芝莲指南收录了15间一星餐厅、1间二星餐厅，还有23间餐厅获得必比登推介。