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吃藥不如吃對食物!哈佛研究證4大「投資組合飲食」 3個月膽固醇大降30%

哈佛大學流行病學博士的李建璋教授在節目《健康雲之道》分享,源自金融理財的「投資組合」概念(強調分散風險、提升收益),被哈佛大學成功應用在飲食上,研發出「投資組合飲食法」。這種飲食法不迷信單一超級食物,而是透過4大食物組合多管齊下,有效分散風險,為血管健康獲取最大收益。