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隔夜菜翻熱|男子新年食隔夜菜嘔血入院 揭4類餸翻熱易中毒致命

翻熱隔夜菜進食,小心食物中毒!內地江西一名男子在新年期間進食剩飯剩菜後,腹部劇痛,吐出大量鮮血,需急緊送院。有醫生表示,只要餸菜放置8小時即可稱為「隔夜菜」,若翻熱再吃可能引發食物中毒,有4類食物風險最高。

剩菜怎麼處理不丟營養不傷身

    很多人都知道剩菜不可以吃,但是具體到哪些剩菜不宜吃,卻又有些概念模糊,今天就來說說,哪些剩菜不宜吃,又該如何處理好剩菜呢。  一、剩葷不剩素  ...