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梨放雪櫃越耐越唔甜？專家揭最佳冷藏時間 浸2物秒防果肉變黑

秋天正是梨的當造季節，但原來梨子放雪櫃越耐越不甜？有農業專家指出，想吃出梨的最高甜度，不妨掌握最佳冷藏時機，切開後更可浸泡2種常見食材，秒速防止果肉氧化變黑。