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冷凍椰菜花營養低?藥劑師教煮熟後加1物 抗氧化力飆4倍 1類人可多吃

不少人以為冷凍椰菜花沒有營養,但有藥劑師指出,冷凍蔬菜隨時比超市存放多天的新鮮貨鎖住更多維他命。他也教煮熟後只需加1種食物,抗氧化力瞬間狂飆4倍,更特別點名1類人必須多吃。