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【健康Talk】5种简单茶饮利尿排毒 缓解痛风预防关节炎
近年痛风有年轻化趋势，原因包括经常大鱼大肉，令体内尿酸过多并积聚引发所致。痛风不但会引起关节炎，更会增加肾脏发炎、糖尿病、心血管病等风险。所以要控制尿酸与痛风病...
【健康Talk】戒白饭淀粉质就会瘦？破除5大饮食迷思
饮食与人体健康息息相关，坊间有不少似是而非的“饮食小贴士”，教大家食得健康，但其实如果一旦吃错，无法留住养分，就会容易变得衰老，甚至染病。有中医解开饮食迷思，并...
【健康Talk】6款平又正Superfood 大人小朋友都啱吃
港人愈来愈注重健康，“超级食物（Superfood）”也愈来愈流行。但其实追求健康，并不一家要大洒金钱，有营养师就介绍常见的菠菜、番薯、牛油果等都是价钱相宜的S...
【健康Talk】斑点香蕉营养高含酵素倍增 助踢走肥胖水肿便秘问题
香蕉营养丰富，不少人挑选时都会拣选外表无瑕的，但原来黑点愈多、愈熟的香蕉营养价值更高、愈多酵素！不过，如果剥开蕉皮发现果肉也变黑色的话，就不要吃了，因为这代表果...
【健康Talk】春天预防病毒要护肠 补充益生元维他命E食咩好？
春天的气温逐渐回升，微生物尤其是病毒，就易于繁殖传播。故此要预防病毒，除了要注重家居、个人卫生外，亦要尽量平衡肠道细菌，以助维持免疫力。由于幼童容易受感染，家长...
【健康Talk】热柠水、炖橙预防感冒增抵抗力？营养师点评预防偏方
流感高峰期持续，不少大人及儿童都不幸“中招”，就算感冒初愈亦咳不断尾，坊间流传多个防感冒偏方，例如炖橙、热柠水等。究竟偏方是否奏效？热柠水流失维他命C美国注册营...
【健康Talk】有伤口不能吃豉油？ 补充4种营养有助加快愈合
相信不少人受伤后都有听过“有伤口不能吃豉油”的告诫，称因为伤口愈合期间吃豉油、朱古力等深色食物，新生的皮肤会变黑，并会留下疤痕。但有专家认为，有关说法并无科学根...
【健康Talk】罗汉果润肺止咳 3大食用禁忌要注意
罗汉果有“神仙果”之称，味甘性凉，有润肺止咳，生津止渴功效，所以不少人都会用罗汉果泡水、煲茶饮用，但其实寒底人士并不适宜饮罗汉果水，咳嗽时亦要注意是初咳还是久咳...
【健康Talk】食嘢鲠喉点做好 吞饭饮醋随时致命
早前有两名女童分别食墨鱼丸和提子时鲠喉致命，再次引起家长对鲠喉急救方法的关注。有耳鼻喉专科医生指，鲠喉处理不当，如强吞白饭、饮醋等，均可引致消化道黏膜发炎，甚至...
【健康Talk】回南天湿气重易疲倦 6款祛湿汤水推介
踏入3月又是潮湿天气的季节，天文台更预测未来两日湿度最高达100%。打工仔长期处于室内有冷气地方，加上经常饮冻饮，吃生冷食物的话，容易形成湿气重，特别易攰，一定...
【健康Talk】西柚降尿酸芜菁改善痛风 5天然食材打造真正健康
愈来愈多人追求健康，有人会选择在餐前餐后摄取各种营养补充品，亦有人选择健康加工食品。但其实不少在街市、超市常见，价钱又相而的天然食材，都一样健康有益，而且对人体...
【健康Talk】春天潮湿易病 教你洋葱蒜头食谱助杀菌
春天是容易生病的季节，但为何容易生病，或未必太多人知。有中医师指出，春季气温和湿度上升，细菌、病毒的繁殖速度及活动能力随之增强，若长时间逗留在空气不流通、阳光不...
【健康Talk】要对抗失眠？多吃3类食物抢救好睡眠
失眠是普遍都市人现象，世卫组织指，若一星期超过3次难以入睡或难以持续睡眠，情况持续3个月即属长期失眠，应及早求医。要对抗失眠，除了要养成有规律的睡眠习惯、每日进...
【健康Talk】湿气积聚瞓醒无精神 5种食材轻松改善
春天天气特别潮湿，中医角度而言，人体内积聚湿气会令人容易精神欠佳、面色苍白兼大便稀烂。而饮食习惯也是出现内湿原因之一，时常进食生冷寒凉的食物和油腻甜食，及饮太多...
【健康Talk】韭菜5大好处 益肝健脾又祛湿
韭菜一年四季都会见到，但根据《本草纲目》记载，韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，所以春天的韭菜是最鲜嫩可口。虽然不少人都怕吃完韭菜，在口腔内停留的气味，但其实韭菜营...
【健康Talk】凉茶冻饮伤脾胃不宜乱饮 7个小秘诀要注意
港人饮凉茶情况普遍，无论是吃多了煎炸食物，抑或出现睡眠不足、有口气等情况时，都认为与是“热气”上火，要饮廿四味或五花茶等凉茶清热。消委会就提醒了饮凉茶应要注意的...
【健康Talk】转季预防湿疹复发 多饮5款纾缓汤水改善症状
每逢转季，温度或湿度明显有转变时，又是湿疹复发的高峰期，无论是大人或小朋友都会感到痕痒难耐，想纾缓湿疹，除了可以在皮肤表面涂上适合个人肤质的天然润肤产品外，有中...
【健康Talk】食物鲠喉伤者皮肤发紫不能咳嗽 婴幼儿急救法家长要紧记
两岁女童昨晚在家进食提子期间鲠喉致死，引起家长对幼童进食安全关注。香港红十字会表示，当有异物阻塞气道时，伤病者会出现皮肤发绀、惊慌，不能咳嗽、说话等征状，由于气...
【健康Talk】茄子青瓜萝卜皮更富膳食纤维 7种蔬果宜连皮吃
一般人煮菜时，多会将蔬果皮削去才煮，但其实大部分蔬果外皮都含有丰富营养，以茄子、青瓜、萝卜而言，外皮都含有比果肉更丰富的膳食纤维，有些更含丰富的多酚，具抗氧功效...
【健康Talk】甘蔗下火止咳惟糖分高 边类人不宜饮庶汁？
每次经过凉茶舖，除了有卖黑鼆鼆的凉茶外，亦有卖甘蔗汁。甘蔗具清热下火、止咳、舒缓喉咙痛不适等功效，用来榨汁或者煲水、煲汤亦可，但并非人人都适合饮用呢！据《本草纲...