Tag: 保鮮期

藍莓越大粒越甜?專家教用凍水揀最甜藍莓 這樣做保鮮期長達12個月!

買藍莓最怕買到超酸果,甚至以為藍莓越大粒越甜,但有專家指,只需一碗凍水,就能測出真實甜度,更加碼公開一招神奇保存法,讓藍莓保鮮期大幅延長至12個月,從此告別發霉變壞。

生菜不能直接放雪櫃!即學1招保存法輕鬆延長保鮮期 避免水分/營養流失

買生菜回家習慣連袋直塞入雪櫃?有達人指出,生菜水分極易流失,切忌直接冷藏,否則營養盡失。因此,只要在放入保鮮格前多做一個關鍵步驟,就能徹底鎖水防腐爛,輕鬆延長保鮮期。