Tag: 温哥华饮食
留学生减少中菜馆生意受打击 专家建议多更新营运模式应变
【星岛综合报道】由于联邦政府将国际学生签证数目限额削减了一半以上，不少倚重留学生学费的院校收入受到影响。有在大学校园内经营食肆的华裔店主表示，这个改变也导致其客流量大幅减少。
【点心点点心】共享厨房联乘9食肆慈善活动 为宏福苑灾民筹款
【星岛记者报道】香港宏福苑大火发生至今一个半月，夺去了161人性命，无数家庭流离失所。温哥华一个共享厨房联乘九家本地食肆，即将举办一项筹款活动，为宏福苑灾民越洋送暖。
欧阳万成温哥华识“揾食” 爱到时代坊和丽晶广场叹这几味
【星岛综合报道】近年从北美红到返香港的英语栋笃笑匠及喜剧演员欧阳万成(JimmyO.Yang)，尽管大部分时间留在美国发展，但对温哥华毫不陌生，经常北上“揾食”，从米芝莲餐厅到平民foodcourt，都布满了他的足迹。
曾进军多伦多 中国包点连锁集团选址温哥华卷土重来
【星岛综合报道】在中国有逾400家直营分店的上海包点小吃快餐店“小杨生煎”(Yang’sDumpling)，已经“再次”登陆加拿大，首店位于温哥华列治文“食街”(8460AlexandraRoad)OlympiaCentre，舖位前身为吃川菜的半步仙小酒馆。
谢婷婷偕男友温哥华这圣诞景点抢闸过节 首哂细仔百日诞庆生照
【星岛综合报道】近年回流温哥华定居并诞下一女一子的谢婷婷，昨(17日)放闪与男友Mathew，在温市著名灯饰景点范度森植物园(VanDusenBotanicalGarden)的合照，婷婷大女Sara都有同行。
温哥华Time Out超级美食广场春季开幕 面积5万呎可供千人同坐
【星岛综合报道】经过三年的筹备后，万众期待的温哥华TimeOutMarket超级美食广场，宣布将于明年春季开幕，地点为即将完成重建工程的橡树岭购物中心(OakridgePark)。
加航温哥华首设咖啡厅 限定只供几类贵宾专享
加航表示，该咖啡厅只招待以下几类客户：已订购加航内陆线商务舱或特级经济舱(PremiumRouge)的乘客、AeroplanSuperElite会员、75K会员、50K会员、StarAlliance金卡会员，以及特选的Aeroplan信用卡持卡人。
加西最大中餐馆 温哥华华埠富大酒家熄灯
富大开门迎客已经有30年历史，因为是唯一一间可以容纳千名宾客的餐厅，长期以来一直是举办婚宴、文化活动和政商宴会的热门地点。每一年重阳节时会举办“温哥华千叟宴”，今年10月17日也有举办，当时千名长者欢聚一堂。
大温饮食KOL增至170人 华裔女网红凭一招突围“圈粉”20万
根据Feedspot的统计，以点击次数、追随人数、互动率和受欢迎程度作评定，在温哥华达到“网红”级别的饮食评论帐户，从2020年的70位，翻倍至目前有接近170位。
温哥华这食肆获封北美最佳中菜馆 列治文餐厅荣登全国第一
【星岛综合报道】一年一度的“世界厨艺大奖”(WorldCulinaryAwards)上周在意大利萨丁尼亚举行了颁奖典礼(下图)，卑诗省三家餐厅分别夺得“加拿大最佳餐厅”、“北美最佳中菜餐厅”和“北美最佳酒店餐厅”奖项。
华埠34年点心店创办人逝世 歌唱家子承父业年底开餐馆
【星岛记者报道】在华埠有超过三分一世纪历史的金威点心(KamWaiDimSum)，在筹备开设店面更大的新分店之际，传来其创办人逝世的消息。位于温哥华片打东街(EPenderSt)249号的金威点心，日前公布创办人刘老先生于本月初逝世。
佘诗曼温哥华开怀大嚼朝圣5名店 远赴加拿大原来为了她
【星岛特约记者报道】佘诗曼近年事业屡创高峰，工作日程排得密密麻麻，甚少放大假，近日就悄悄到访温哥华度假，充电兼食好西。“放了自己八天假，满电了！”阿佘上周在社交媒体上写道：“一次短暂的旅程，一个期待已久的拥抱，零遗憾。生日快乐！”阿佘这次远道而来，目的之一是为一位闺密庆祝生日。“Man姐”未有明言此次旅程的目的地，但一幅摄于史丹利公园海堤的自拍照(上图)已然败露行踪。
曾陷财困华丽转身 53年云吞面家分店周日结业仅余1店续营
【星岛综合报道】曾在大温地区有7间分店及逾半世纪历史的汉记面家(Hon'sWontonHouse)，位于温哥华东百老汇街(EastBroadway)1661号的分店(下图)，将于10月19日后结束营业，集团旗下将仅余温哥华东第二大道(E2ndAvenue)25号的奥运村(OlympicVillage)门店继续经营堂食餐饮。
北美首家宠物自助火锅店 列治文开幕两个月宣告结业
让人感到惋惜的是，店方周末(11日)突然在社交媒体发出结业通告，宣布将于10月26日最后一天营业。“在经历了一个充满摆尾、欢笑和爱的美妙篇章之后，我们作出了结束ChewChew的艰难决定。”
列治文海鲜女王一个决定扩充家族生意 见证本地中菜文化演变
【星岛综合报道】大温地区的海鲜餐馆几乎无人不晓JeniceYu这个名字，她来自一个海鲜世家，年少时随父母于九零年代从香港移民加拿大，继续从事捕渔和海鲜生意，现在是本地海鲜批发和零售商，很多著名食肆都向她取货。
25年历史港式茶餐厅即将关门 同名8间连锁店继续营业
该店最初开于高贵林港的WestwoodSt.夹AnsonAve.，即和平饭店(PeacefulRestaurant)现址，其后搬进香港恒基兆业集团旗下的恒基广场，一直是高贵林香港移民的热门饭堂。
餐饮业寒冬吹至列治文食街 3间中菜馆结业但有1间竟然…
【星岛综合报道】餐饮业经营环境进入低潮，大温多家中菜馆，包括一些有数十年历史的老字号，近月相继结业。现在，就连名闻北美、整天车水马龙的列治文“食街”，即亚历山德拉路(AlexandraRoad)，也出现了一个小小的中菜馆结业潮。
温哥华女艺人北美首创宠物自助火锅店 爱犬食乜自己拣！
【星岛综合报道】列治文的狗主近日可有发觉，在遛狗的时候，爱犬总是与牠们的朋友在窃窃私语，好像在谈论Steveston一间新开的食肆：“你试咗未呀？”、“试咗啦，起码两星”、“我堂食兼外卖添，汪！”……
“豆花皇后”70大寿荣休 列治文母子经营13年豆品店结业
【星岛综合报道】在列治文经营了13年、曾获“最佳豆腐花”和“最佳甜品店”两奖的iTofu豆花店快将结业，店主一家希望老主顾再来帮衬一次，借此在关门前与大家话别。
【加国有口福】海胆海参9成运中国 象拔蚌劈价一半 华洋名厨合力推广
【星岛综合报道】加拿大盛产华人视为珍馐美馔的象拔蚌、海胆和海参，然而本地人少有品尝，这些海产有95%出口至海外市场，主要目的地是中国，大温以外的加拿大食家难获分享。