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新年食滯胃脹氣要飲陳皮水消滯？中醫解構陳皮青皮功效/用法/禁忌 燥熱生口瘡忌吃！
香港人無論蒸魚、煲湯或泡茶都會用上陳皮。陳皮越陳越香，價值和藥效也越高，但還有一種相似的藥材名為青皮，容易令人混淆。註冊中醫師陳嬿珺接受《星島頭條》訪問，解構陳皮和青皮的功效、用法上有何差異。她提醒，如果用錯青皮恐有損身體正氣。哪些人尤其不宜服食？
愛潑斯坦案︱安德魯搬離皇家住所細節 曾用母親作「擋箭牌」：我是女王次子
英國王室再爆醜聞風波，英皇弟弟、前王子安德魯被指牽美國富豪淫媒愛潑斯坦（JeffreyEpstein）案，日前被捕。英國傳媒報道，安德魯早前被要求搬離皇家住所時，一度情緒激動，多次叫喊「我是女王次子，你們不能這樣對我」
駐韓美軍黃海與解放軍戰機對峙 韓方提抗議
東亞地區軍事局勢再度升溫。美國空軍早前在黃海上空一次空中演習，期間與解放軍戰鬥機發生短暫對峙。事件隨即引發南韓方面強烈不滿，南韓國防部長及合同參謀本部議長已先後向駐韓美軍司令致電，就美方此舉提出抗議。
美國東岸面臨超級風暴襲擊 紐約市長呼嘯民眾留家
冬季風暴正席捲美國東北部地區，暴風雪預警之下約有3000萬人受影響。美國國家氣象局預測，部分地區積雪厚度可達數英呎。惡劣天氣已導致超過1000個航班被迫取消，紐約市長馬姆達尼（ZohranMamdani）警告市民，這次暴風雪可能比1月底的更為危險，呼籲全體市民留在家中。
泰清邁兩動物園爆犬瘟熱 12日死72隻老虎
泰國清邁爆發犬瘟熱病毒疫症，當地兩間虎園在12日內已有72隻老虎死亡，當局正加緊調查及管控疫情。
美國維州里士滿街頭衝突變槍擊 致2死7傷
美國維珍尼亞州里士滿當地時間21日凌晨，發生槍擊事件，導致2人死亡，7男女受傷。警方指，現場曾有兩幫人打鬥，之後發生槍擊，正追捕最少2名槍手。
阿耳忒彌斯2號 | 氦氣流量中斷故障需進行維修 原定3月6日發射將延遲
美國太空總署（NASA）周六（2月22日）宣布，「阿耳忒彌斯2號（ArtemisII）」火箭上級階段出現液態氦流入中斷的新問題，導致原定3月6日發射計劃「幾乎確定」延遲。火箭需從發射台完全撤回車輛組裝大樓（VehicleAssemblyBuilding）進行維修。
伊朗學生新學期開學即爆發抗議 與親政府團體爆發衝突
路透社引逋伊朗傳媒及社交媒體帖文報導，伊朗多所大學於週六（21日）新學期開學當天爆發學生抗議活動，部分示威者與親政府團體發生衝突。
新年吃魚年年有餘 長者多吃魚健康長壽血管更暢通 推介12款必吃魚類
新年大魚大肉，尤其要多吃魚，不只是「年年有餘」意頭好，更是營養豐富，尤其是富含Omega-3，能夠加強抗衰老，有益心血管健康。有醫生盤點了長壽者5大生活習慣，其中就包括每餐都吃魚。哪些魚的Omega-3含量更豐富、更值得吃。
烏克蘭稱襲擊俄彈道導彈工廠 俄稱夜間擊落77架烏無人機
烏克蘭表示，烏軍周六對俄羅斯偏遠地區的烏德穆爾特共和國一處生產彈道導彈的工廠發動導彈襲擊，並造成損毀。俄方則表示，夜間攔截多架烏克蘭無人機。
巴基斯坦反恐行動兩軍人殉職 五塔利班武裝分子被擊斃
巴基斯坦軍方周六（21日）在開伯爾-普赫圖赫瓦省（KhyberPakhtunkhwa）班努區（Bannu）進行情報主導行動時，成功挫敗一宗自殺式汽車炸彈襲擊，惟行動中兩名軍人殉職，包括一名中校；五名隸屬被禁組織「巴基斯坦塔利班運動」的武裝分子被擊斃。
科技|三合一多功能爐備煙燻功能 帶來戶外燒烤風味體驗
[星島綜合報道]燒烤愛好者一般難以在家中享受煙燻滋味。由Livwell研發的SmoqeX三合一室內煙燻爐，近日於Kickstarter平台亮相，主打結合煙燻、氣炸及燒烤功能於一身，嘗試為室內烹調帶來接近戶外燒烤的體驗。
沖繩駐日美軍士兵涉擅闖小學 尾隨女童並搭話 被警方逮捕
新華社引述日本共同社報道，日本沖繩縣警方週六（21日）以涉嫌擅闖小學逮捕了一名駐沖繩美國海軍陸戰隊隊員。
回應美最高法院裁決 特朗普對全球關稅提高至15%
美國總統特朗普周六（21日）在旗下社交平TruthSocial宣布，將對所有國家進口美國貨品徵收的臨時關稅由10%上調至15%。此舉緊接最高法院周五裁定其原有「緊急經濟法」關稅計劃違憲僅一天。
避免放置盆菜超過這時間！消委會教加熱盆菜小貼士 處理不當可致食物中毒
【新年/盆菜/賀年】不少家庭每逢新年都會聚首一堂，在家享用暖笠笠的外賣盆菜慶祝節日，喻意闔家團圓、盆滿缽滿和豐衣足食。但過往不時有發生市民因為進食了處理不當的盆菜，而引致食物中毒的個案，消委會曾分享過盆菜要注意的選購及食用貼士，讓大家食得安心。
《哈利波特》「馬份」貼「馬爾福」春聯賀歲
今年農曆新年適逢「馬年」，《哈利波特》中的反派角色「馬份」（DracoMalfoy），因其中國譯名「馬爾福」的「馬」字應節，「福」字吉祥，意外成為華語網絡圈的新春吉祥物。豈料此熱潮竟傳到本人耳中，「馬份」本尊、英國演員湯姆費爾頓（TomFelton）周四（19日）更親自在社交平台貼出「馬爾福」專屬春聯向大家拜年，引爆網民熱議，不少人驚呼：「估唔到係真人！」
研究揭免疫系統男女大不同 女性慢性疼痛更劇烈
法新社報道，發表於期刊《科學免疫學》（ScienceImmunology）的研究指出，女性感受到的慢性疼痛確實比男性更劇烈，而這種現象可從免疫系統的生物學差異加以解釋。
研究證中年多吃菜、老年握力更強 揭5招打造長壽體質 深綠色蔬菜最見效？
【長壽飲食】別以為老年人都虛弱、手腳無力，其實不少老友記都十分精靈，行得走得，秘訣當然在於健康飲食！有營養師分析一項萬人研究，發現人在中年時多吃3類蔬菜，老年時身體會較強壯，更教大家5招打造「抗虛弱體質」。
美最高院裁定特朗普關稅無效 專家：短期難解經濟壓力
雖然美國最高法院今天裁定總統特朗普實施的全球關稅無效，對他將貿易關稅作為經濟武器的策略造成明顯挫敗，但分析人士表示，此舉短期內難以緩解全球經濟壓力。