高清-专栏
【高清专栏】外地夜市多新意
曾经谈过,夜市若无新花样,难以吸引消费者。观乎政府近月推行的各处夜市,千篇一律,连“荔园”也不如,须知荔园当年是儿童乐园,但竟然也有艳舞和变相博彩的赌局吸引成年人。
【高清专栏】庙街夜来香
政府说要推行庙街夜市,高清为之愕然,庙街本来就有夜市,而且是举世知名,是游客必到的朝圣之地,何劳政府多此一举去推行?
【高清专栏】埋嚟睇,埋嚟拣
俗语所说的“夜市”,是指在晚上的“买卖”。特色是品种繁多,无论百货用品,或者是海鲜美食,都包罗万有,这才称得上夜市。
【高清专栏】合法的“无牌营业”
作家和记者,他们最相似之处是“不必领牌”,任何人都可以成为记者或作家,只须有人肯雇用,他们就是记者或作家了。
【高清专栏】荤诗素写真抵死
曾谈过“塘西风月情”之种种豪情韵事,记得作家李碧华曾据此写了一本小说《胭脂扣》,且拍成电影,主角是张国荣和梅艳芳。
【高清专栏】奇书教你赚大钱
有云“工字不出头”,若想赚得巨富,最好是做生意,但是做生意不一定是赚,也有可能是蚀大本,该做什么生意才能提高赚大钱的可能?高清在偶然的机会,毛到一本奇书《BLUEOCEANSTRATEGY》,高清把它译做“蓝海策略”,该书真是商人的《圣经》,值得细心阅读。
【高清专栏】一个金色的三角琴
小孩子在入学之前,他所吸收到的“知识”,往往是从大人的闲谈中得来,例如“猫”。什么猫最乖?大人常说是波斯猫。
【高清专栏】庙街才是夜缤纷
庙街予人的印象,是龙蛇混集,三教九流的人物都有,再加上电影的渲染,使人觉得刀光剑影,生人勿近,为什么能吸引这么多的人去探险?
【高清专栏】庙街小歌王
尹光有个绰号叫“庙街歌王”,有位电台时事评论员说,因为尹光是庙街出身,他在庙街“卖唱”而名成利就,因而获“庙街歌王”之美誉云云。
【高清专栏】夜市神经刀
政府匆匆忙忙推行夜市,条例话改就改,而且一改再改,甚至收回用最初的条例,使业者无所适从。最神经刀的条例是,熟食档不准生火,食物不准加热,业者无法卖串烧,必须预早烧好,才可以拿去夜市售卖。
【高清专栏】强把水浸当积水
暴雨加泄洪,全港大水浸,渠务署长徐仕基却解释说,这不是水浸,只是“积水”而已,其言之谬,使人大吃一惊,高清可举例以证明,水浸和积水两者之差异。
【高清专栏】神医针炙旺香江
高清认为,香港现时的经济未至于死,只是虚弱,处于沉睡状态,治疗之法,不需服药,可用针炙,只要“刺对”穴道,经济便立即醒过来;高官的用语,应称之为“醒过来”,然后“旺起来”才对。
【高清专栏】夜市今天不合时
在过去十多年,政府也曾搞过几次夜市,全部是以失败告终,高清实在不明白,官员全不以前车可鉴,贸贸然又再大张旗鼓搞夜市,真是莫名其妙。
【高清专栏】销金窝必旺夜市
香港最旺的夜市,本来是中环威灵顿街一带的妓院和酒家。政府后来收地,把妓院迁往西区的石塘咀,夜市盛况,更胜以前,因为中环所有的大酒家,蜂涌跟随妓院迁至石塘咀营业,夜市因而盛极一时。
【高清专栏】五毛钱买到大教训
前文谈及,年幼时曾见过香港夜市有一个摊档,档主挑战你对“成语”是否熟识,挂出一幅缺字成语,你若能把那个缺字补上,答对的话,即赏一元港币,但你先要付出五毛钱应战,输了被没收。
【高清专栏】五毛钱买到大教训
前文谈及,年幼时曾见过香港夜市有一个摊档,档主挑战你对“成语”是否熟识,挂出一幅缺字成语,你若能把那个缺字补上,答对的话,即赏一元港币,但你先要付出五毛钱应战,输了被没收。
【高清专栏】夜市杂记
性开放的地区,夜市以酒色财气为主,日本的新宿“歌舞伎町”是其中的表表者,那里不但有女孩,男妓也极可观,场外挂有巨型的“俊男肖像”,即使不好此道者,也慕名而至,“打卡”放上FACEBOOK,以示曾到此一游。
【高清专栏】杀街之后搞夜市
有位议员说,他们构思推行的夜市,并非只卖猪皮牛杂、咖哩鱼蛋,还有睇相和打小人。言下之意,花样多多,适合市民大众,还吸引远道而来的游客,能搞活和搞旺香港,实在使人难以置信。
【高清专栏】母舰中看不中用
航空母舰面世超过一百年,不但未被淘汰,还获军方“倚重”,其威力可想而知,拥有母舰的国家,常以此“自豪”,却忽略了它的缺点和致命伤。
