名家专栏

【高清专栏】明火白粥,起镬麻花

饮食界的宣传口号,通常是强调“正宗、明火、出炉……”,因为食家最注重方法正宗,刚刚出炉,随即入口,特别滋味。

【阿浓专栏】他是好人还是坏人?

翻看36年前出版早已绝版的我写的一本书,其中一篇《他是好人还是坏人?》觉得并不过时,就让它给今日的年轻人作为参考。

【黄庭桄专栏】命运就算颠沛流离

人有三衰六旺,有时行至山穷水尽处,即使明明没有宗教信仰,也会采纳朋友的意见,尝试去教会祷告,把一切事都交托给上帝,相信上帝一定会指引自己走出死荫的幽谷,免遭伤害,能够与神同行。

【陈隽骞专栏】国际护士节

开场时,司仪出场欢迎观众后,便由牧师带领祝福,然后全场暗灯,由主礼打开手上的电子蜡烛,模仿燃点蜡烛点亮两旁嘉宾手上的电子蜡烛,继而一传十、十传百,整个场地亮起一片蜡烛海,荧幕投影着PassItOn。

【康子专栏】莫勉强,唔衬我嘅

他演“郁仔”。临出发,拟往菲律宾寻找生母,踏上那“命运不归路”之前,将心爱的跑车,与女友刘嘉玲,付托好友“奀仔”张学友。

【高慧然专栏】如果我有钱有闲

八十一岁高龄的MarthaStewart穿着泳衣登上《体育画报》的封面,成为该杂志有史以来最高龄的封面人物。

【曾智华专栏】《本日公休》与我

本栏读者皆知,小弟睇电影不一定睇到尾,约有一半睇睇下就离场。点解?EnoughIsEnough,时间宝贵,若觉磨落去嘥时间,必会当机立断起身离场。

【我家移加058】保持温度

【专栏】有些朋友或家庭在决定移民的国家时,除了考虑自身的条件之外,也会倾向选择当地已有定居的亲戚或者要好的朋友,这样可以在初期安顿日常生活时得到照应。而我们一家选择移居多伦多,主要是考虑到工作机会以及子女的学习喜好。除了一位我太太多年前工作上的旧同事之外,我们在多伦多并没有亲戚和别的朋友。

【港青在加国386】习惯不习惯

【专栏】还有三个月,便移居加拿大满两年了。许多人依然会问我习惯了这儿的生活吗?我总是会走神,犹豫着究竟我是习惯了新生活没有。

【阿浓专栏】妒忌神色

你说你是一个十分妒忌的人,看到别人的成绩好,听到别人受赞美,知道同学有了异性朋友,你都会心里酸溜溜的不舒服,而且脸上出现不自然的表情。

【高清专栏】两种烧鸭,明炉挂炉

很久以前,烧鸭全都是以“明炉”慢火烧得皮脆肉滑,虽然是明炉烧烤,但却强调是“挂炉鸭”,年轻的食家实在莫名其妙。

【黄庭桄专栏】隔世相认

十一年前,我有缘到南京栖霞寺,参与迎请佛陀顶骨舍利到香港的弘法活动,能近距离接触安奉舍利子的宝塔,法喜充满,感动不已,因为“得见舍利,如见佛陀”。

【高慧然专栏】电子点餐

香港某酒楼推出电子落单,要求顾客自己用手机下载App,再用手机点餐,结果吓跑了很多顾客。推出一段时间之后,无奈回归现实,用纸质点心纸唤回旧客,却又向索取点心纸的顾客收取两元服务费。该酒楼一度成为网络话题。

【陈隽骞专栏】罄竹难书

阿二年级细女,即将的期末考试,中文科范围多吗?“多啊,更要考罄竹难书这个成语。”心想,是寓意内容有多难?还是寓意整个温习过程,将会罄竹难书、灾难重重?

【康子专栏】摄氏33度,你在哪里?

刚踏入旧历四月(新历5月19日起),暑气猛酷。最近这几天,室外气温高达摄氏33度,不得了。于是幻想:可以选择的话,你会身在哪里?

【曾智华专栏】灯神投注大法

通常最多人研究练马师、骑师、血统、档位、特长、分数、岁数、班次、赔率、马主⋯⋯以至骑师名字、彩衣,再到骑练或马主有冇家人出现(“零零亨”的人妻观察报道)⋯⋯近年有一种投注法,当事人乜都唔研究,只准备大批现金,𥄫实“灯神指示”。

【我家移加057】卡加利出差的双人记:从商务到生活的探索

【专栏】上月,我有机会前往加拿大卡加利出差,而我也决定邀请我的太太与我一同踏上这趟旅程。在这一周的出差中,我们两人的生活从日常的工作步调,转变为一段深入探索卡加利生活的旅程。

【港青在加国385】寻找金庸痕迹

成长于千禧年代,昔日辉煌的香港娱乐事业已渐渐式微,后来的金庸电视剧几乎全都是中国制造,全都说着陌生的普通话,怎样也不能代入于其中。加上每隔三五年,又开拍另一个版本,渐渐地就像被麻醉了一样失去了追金剧的兴趣,宁愿再次看一看某作品某段情节的文字描述,为自己构造另一个新的幻想画面。

【阿浓专栏】蓝钟花

每年五月,后园篱边和角落,便会出现一批蓝色和白色钟形小花。平铺的叶片中心,竖立一枝花茎,顶端有近20朵小铃铛,有着黄色花蕊,优雅可喜。