生活
搽美白精華不如吃對食物！營養師嚴選6款超級抗氧化美白食物 吃出韓星般的「冷白皮」
羨慕韓國女偶像一般透亮雪白的肌膚？除了入手美白精華和勤敷面膜保養之外，日常飲食補充抗氧化營養素也是非常重要的一環。有營養師推介6款超級美白食物，價錢親民，就有效提亮肌膚，抑制黑色素，更能改善水腫，擁有與韓妹同款的「冷白皮」。
全球100家最好的咖啡廳榜單 加拿大有3家上榜
【星島綜合報道】很多人都愛喝咖啡，根據最新的一項咖啡店評比，加拿大有3家咖啡店榮登全球百佳咖啡店榜單。
科技| Ecoute Audio TH2可穿戴式Hi-Fi 真空管走入耳機世界
[星島綜合報道]美國德州Lumberton音響初創企業EcouteAudio，早於2023年憑藉首款TH1耳機打入高階音響市場，其將分離式放大電路與真空管前級整合至頭戴式耳機之中，在發燒友圈子引起討論。品牌近日再推出新一代TH2，延續「可穿戴Hi-Fi系統」概念，並在設計與音效架構上作出升級，目標鎖定追求類比味與高解析播放的用家。
白襪易變黑變黃難清洗？洗衣達人教終極洗襪法則 三步驟超強去漬令髒襪子潔白如新
無論是小朋友上學，還是上班族日常穿搭，一對乾淨潔白的襪子能提升整體形象，令人看上去更整潔得體。但現實是，白襪極易變髒，特別是沾上泥漬、汗漬後，就算放入洗衣機，甚至用盡力氣手洗，那些頑固的灰黑污漬依然死守在纖維深處，讓人十分困擾。有洗衣達人分享「終極洗襪法則」，不需要昂貴的專用清潔劑，也不必拚命搓洗，就能輕鬆讓髒襪子潔白如新！
鍾嘉欣加拿大擺年宵檔攤被粉絲包圍 9歲餅印大女幫手推銷有老闆風範
【星島綜合報道】現年41歲的鍾嘉欣（Linda），自2015年嫁給脊醫老公JeremyLeung後，育有兩女一子，在溫哥華的家庭生活幸福美滿。近日，為慶祝農曆新年，鍾嘉欣極其貼地現身列治文時代坊(AberdeenCentre)商場，與9歲大女Kelly一同擺檔賣糖果，吸引來不少粉絲注意，場面墟冚，其絕佳狀態更成為全場焦點。
中國內地檢測廣州、東莞市售5款賀年紅瓜子 全含人工色素 可致過敏傷肝腎
中國內地媒體揭發，廣州及東莞市面上有售的紅瓜子疑經人工染色，檢測後發現有5款紅瓜子驗出人工色素，另外8款開心果雖未驗出漂白劑殘留，但專家警告漂白劑會揮發，選購時仍須留意「漂白」風險。
【咕菇固專欄】被切割的生活
【港人移加706/咕菇固專欄】來到加拿大後，最不見使的其實並不只是金錢，連時間也愈來愈不夠。很多人都說加拿大節奏慢，沒有香港那種壓人的急促，但這慢，似乎只體現在人的動作上，時鐘可跑得一點也不慢。感覺就是眨一眨眼，就是一星期，再回過神來就是一個月甚至一年就這樣不見了。
【文化快訊】列治文公眾圖書館自由閱讀週 陳健民教授網上講座談書寫與香港
陳健民教授和周竪峰先生將以學者身分，分享對學術自由與出版自由的看法。屆時，館員亦會介紹列治文公共圖書館的知識自由政策及相關服務。（陳健民與周竪峰將在線上參與講座）
咖啡比茶更能延壽！哈佛30年研究證：70歲後無腦退化、慢性病機率更高！
中國人自古喜歡喝茶養生，綠茶含有豐富兒茶素等抗氧化物，有助維持健康新陳代謝，因為常被認為是長壽飲品。不過哈佛大學最新研究發現，飲咖啡比喝茶更有助延長壽命，兼能減低認知退化、慢性病或抑鬱的風險，令晚年生活過得更健康、有活力。每天喝多少杯保健效果最好？
科技| 頭盔面鏡少於1秒自動變色 太陽能驅動應對光暗變化
[星島綜合報道]意大利光學研究公司IridTechnology近日發表一款採用液晶技術的電單車頭盔面鏡，可在強光下自動變暗，並於環境轉暗時迅速回復透明，全程毋須外接電池供電。對於經常在日照強烈環境下騎乘的車手而言，這項技術主打即時減少眩光干擾，同時免卻手動操作的麻煩。
飲烏龍茶睡覺也燃脂！營養師推介6款消脂瘦身茶 輕鬆排油、助眠兼抗衰老
想成功減脂瘦身，每日飲足2000-3000ml水分、促進新陳代謝是基本步！但對於很多人來說，每日都喝淡而無味的清水，實在是一種挑戰，更遑論養成習慣。有營養師推介6款無糖茶飲，不只能補充水分，更有消脂、抗衰老等功效，絕對是含糖飲品的健康替代品的最佳選擇。
【星島精選好去處】農曆新年慶典全攻略 全城舞獅、煙花活動逐個睇
【星島精選好去處】周二（17日）將是馬年大年初一。今年更是六十年一遇的「火馬年」，屬於罕見的「雙火」之年，象徵強烈轉變與全新開始。以下為筆者精選多倫多及大多區多個特色慶祝活動，包括舞龍舞獅、煙花匯演及各式文化活動。
椰菜竟屬天然胃藥 營養師教最佳煮法鎖住維他命C 3類人要慎食！
胃痛、胃脹是都市人常見疾病，而椰菜竟是「天然胃藥」！有營養師教最佳煮法，鎖住維他命C，並提醒有3類人士要慎食。
加拿大護照除了藍色還有綠、紅和白色 這幾類公民可以申請
【星島綜合報道】加拿大護照都經典的深藍色的？錯了，由加拿大移民、難民和公民部(IRCC)發出的護照，除了最常見的藍色外，還有綠色、紅色和白色，但不是人人都可以申請。
雞蛋放雪櫃門易生惡菌 專家教最佳保存法 蛋尖朝下擺放？
雞蛋幾乎是居家必備食材，但你又知不知道如何正確保存？有專家指，不少人習慣將雞蛋置於雪櫃門邊的蛋架，此舉有機會增加食安風險；最佳保存方法是冷藏於雪櫃內部、且蛋尖朝下擺放。
科技| MagHub Quad Max單一 USB-C 驅動三屏輸出 18.5吋大屏佈局靈活
[星島綜合報道]對不少流動辦公人士而言，一部手提電腦的單一屏幕已難以應付多視窗工作需要。無論是同時編程、追蹤即市金融數據與新聞，還是處理電郵與文件，多次切換畫面往往影響效率。近年市面陸續出現可攜式三屏擴充裝置，嘗試為商務出差及遙距工作者帶來類似桌面多顯示器的體驗。
6歲女童大掃除後高燒 大腦被咬穿20個洞險死 醫生揭感染1致命率極高惡菌
過年前大掃除竟暗藏致命危機！河南鄭州一名6歲女童在家中幫手大掃除後，突然高燒不退，送院後驚見大腦竟被「咬穿」20個洞，性命垂危。有醫生揭發，元兇竟是女童不小心吸入「恐怖惡菌」。
【陳鵡專欄】「放心食品」四個字，是本世紀最驚悚的廣告詞
我腦海自動播放那些鋪天蓋地的食品傳聞集錦：地溝油翻騰的畫面，神祕添加劑的化學公式，工業香精在油鍋裡微笑……我還沒結帳，腎上腺素已經先付款。
無乳糖牛奶比普通牛奶甜？營養師拆解無乳糖牛奶營養 有乳糖不耐症都飲得！
近年無乳糖牛奶大行其道，但不少人發現它比普通牛奶更甜，擔心是否添加了糖分？營養師陳宣希接受《星島頭條》訪問為大家拆解無乳糖牛奶的成份，並詳細比較其與全脂牛奶的營養價值。究竟每日飲用多少最健康？