健康
【健康talk】淮山水带酸味兼顶胃？中医教用生晒淮山不含硫磺
新冠肺炎疫情肆虐，打好身体健康基础是否重要。“中医爸B-马琦杰医师”近日在Facebook专页分享各类淮山的资讯，包括如何处理“生晒淮山”、和淮山水食谱。中...
【健康talk】人有三急去公厕怕受感染 医生教8大防疫措施减风险
本港新冠肺炎疫情已持续半年之多，市民的卫生意识亦有所增强，除了在外出用餐时做足防疫措施，人有三急之下使用公厕，亦要注意卫生。美国妇产科医生JenGunter早前于《纽约时报》撰文，提出去厕所8大防疫措施，期望减低受感染风险。
【健康talk】家中放置植物记忆力可增强20% 7大室内种植盆栽推介
新冠肺炎疫情肆虐，保持空气清新非常重要，不妨考虑在家中种植一些植物，不只留家抗疫时赏心悦目，美国《生物人类学》期刊曾刊登一项研究更指出，经常接触室内植物，包括闻香、触摸，是可以纾缓到生理和心理上的压力。
【健康Talk】“双花饮”兴起邓达智都有饮 3款茶饮有助调理体质抗炎
新冠肺炎疫情蔓延全球，然而目前并没有疫苗及特效药可治，仅能以“支持性疗法”来改善症状。台湾有中医师就提出3款茶饮，有助增强抵抗力，并特别有助确诊后痊愈患者恢复身体机能，当中的“双花饮”更成为网民大热，本港有药材海味店更表示相关药材销量大增10倍。确诊新冠肺炎的设计师邓达智在接受《东张西望》节目访谈时更透露自己一日饮几杯，如果他不是日日饮相信会咳嗽得更严重。
【健康talk】BBC拆解微波炉原理及疑虑 附7大安全翻叮食物守则
微波炉对于不少人来说，已经是生活中不可缺少的电器产品，但是微波炉的安全问题，坊间充斥大量似是而非的资讯，难分真假，BBC英国广播公司整合了微波炉的操作原理及使用须知，以便大家进一步认识微波炉的真貌。
【健康Talk】食鸡蛋助减认知障碍风险 蛋白蛋黄营养素“各有千秋”
美国及日本最近都对鸡蛋的营养价值再次肯定和作出食用指引，适量进食鸡蛋除助长身体制造免疫球蛋白，还可减低患上认智障碍症风险。不过，本地专家强调还须配合食用其他营食，方可全面提升成效。
【健康Talk】中年女性严防 三叉神经痛
三叉神经痛是面部三叉神经分布区域内反复发作、短暂的、阵发性剧痛，又称痛性抽搐。临以局部三叉神经分布区内突发的电击样针刺、刀割、撕裂或烧灼样的剧痛为主要特征。多发生于四十岁以上人士，又以女患者较多，并多数为单侧性。
【健康Talk】小朋友唔愿瞓？6大天然方法助入眠
小朋友提早放暑假，学校活动又因疫情暂停，不用早起床上学，小朋友容易养成迟睡的坏习惯。虽然家长知道睡眠对小朋友是非常重要，但是小朋友每晚辗转反侧，难以入睡，也会令到爸妈感到困扰烦忧，以下是一些有助小朋友入睡的自然方法。
【健康talk】夏日须慎防 一文剖析常见昆虫传染病
夏天雨水多，既湿且热，属昆虫活跃的季节，少不免会被蚊叮虫咬，过程中更有机会带来细菌和病毒，例如较为人熟悉的登革热、日本脑炎和寨卡病毒等，都是由昆虫传播的疾病。今期家庭医学专科医生讲解蚊叮虫咬的常见传染病。
【健康Talk】水果表面附细菌损健康 袁国勇教清洗三部曲
本港新冠肺炎疫情严峻，所有从外面购买的物品也有机会带有病毒，最好还是需要用消毒喷雾杀菌。近期有街市群组爆发，不少人对食物安全产生疑问，大部分食物彻底洗净煮熟就可，但水果又应该如何处理呢？香港大学医学院微生物学讲座教授袁国勇，去年在一个电视节目上表示，不少水果表面都会喷上抗生素，避免水果太快腐坏，因此附在水果上的细菌已含有抗药性，所以必需先清洗干净，才能保障健康。他更提出清洗三部曲，包括：
【健康talk】牛奶几时饮最好？营养师教你最强饮奶攻略
牛奶可以强身健体，更有助增高，不过营养健康中心首席注册营养师詹兆洲先生表示，原来饮牛奶都有“学问”。以下5条问题是不少市民常常会问到营养师的，大人小朋友都适用，看过后可解答大家心中的疑问。
【健康Talk】不良饮食习惯易有脂肪肝 中央肥胖者风险高
据香港中文大学最新调查所得，本港约有一百万人患有脂肪肝，比率甚高。大众普遍都以为嗜酒人士才易患此症，其实不然。事实上，日常不少饮食习惯都存在脂肪肝陷阱，大众不可不察。
【健康Talk】夏天叹“果王”小心热量高 糖尿病患者勿吃过量
盛夏来临，同时也是热带水果当造季节，众多热带水果当中，被称为“水果之王”的榴莲令人“又爱又恨”，有些人非常喜爱，亦有人讨厌它强烈的气味。今期营养师从榴莲的营养价值角度，分析它的好与坏。
【健康talk】脊柱侧弯影响长高及心肺功能 脊医教6大检查重点及伸展运动
香港注册脊骨神经科王凤恩医生指出，儿童脊柱侧弯主要由先天因素导致，即为原发性，小部分则是因为长期姿势不正确。脊柱侧弯为先天脊椎裂，常见是在腰椎最后的第5个位置，或是底骨第1个位置。小朋友有脊椎裂，有机会是出生前脊椎的椎弓没有贴紧，当腰骨成长会令胸椎和腰椎弯曲，呈英文字“C”或“S”形状。
【健康talk】西兰花11大营养可抗癌防衰老 正确清洗加4大烹调法防止营养流失
新冠肺炎又在本港爆发，为减少外出，不少人都会一次过买好几天的𩠌，其中“襟摆”的西兰花便是受欢迎之选。但是大家知道如何烹调西兰花，才可以避免营养流失吗？还有清洗时又应该有什么注意的地方呢？
【健康talk】隔夜饭冷藏2日或致中毒 营养师建议助降中招风险
来自台湾的程涵宇营养师日前就分享，不少家庭主妇都会习惯将吃剩的白饭放入雪柜。由于觉得白饭没有调味，所以往往就会将它们冷藏多日，甚至隔一段长时间才重新拿出来翻热食用。
【健康TALK】夏天食西瓜消暑解渴 肠胃差避夜晚食
中医认为，性味甘寒的西瓜，本身有解暑除烦、收涩汗液的作用。夏天容易因为大汗而出过敏疹的朋友，清凉香甜的西瓜清热解毒的效果，比绿豆汤更快，但是也因为西瓜太甘寒的特性，所以脾胃比较虚弱的朋友，应避免食太多西瓜，容易引起腹泻。
【健康talk】港大研究指病毒4°C仍有传染力 食材入雪柜前做足4步
可于低温环境生存美国格拉斯通研究所（GladstoneInstitutes）首席病毒学家格林博士（WarnerGreene）就曾表示，新冠病毒是种“黏性”病毒，能够在不同物件表面、不同温度的环境下，拥有很长的存活时间。譬如就有研究发现它们在60°C的环境中，仍然能够生存。
【健康talk】酒精消毒液搓几下就够？日本研究：要4分钟先杀死病毒
疫情肆虐，在喷嚏或者咳嗽时，不少人都会用手掩盖口鼻，之后再用酒精消毒液清洁双手。但近日有日本研究就发现，使用酒精消毒液快速搓手洁手，并不能够有效杀死细菌病毒，原因是湿润的双手仍然会沾著从口鼻喷出的黏液。