好去處

【非常人物】出生溫哥華廚師世家15歲立志名揚四海 前W酒店年輕總廚闖多倫多自立門戶

數年前,Keith決定挑戰自己,獨自從家鄉溫哥華遠赴多倫多。在這個陌生的城市,他首先加入萬豪酒店旗下的DeltaHotels,後來更轉到多倫多W酒店擔任行政總廚。這些年的廚師生涯讓他不斷磨鍊自己的廚藝技巧,也為他人生增添了色彩。

【有片多圖|現場直擊】安省百年一遇日全食 大多區市民如何「追日」?

【星島網報道】北美出現罕見日全食。不少市民趁此機會帶足裝備到戶外「追日」,《星島》記者在日食前訪問多位市民,走訪他們看日食的感受。

【多倫多日全食觀賞手冊】眼科醫生教測試眼鏡規格 一文盡列必須注意事項

【星島網報道】下周一(8日)多倫多將可觀賞日食,預計下午2時4分至4時31分,多倫多地區將出現接近日全食的現象,高峰時段為下午3時19分,屆時大部分太陽將被月球遮住,日食發生期間時,許多人放學或下班回家,多倫多市府提醒市民提前計劃行程,並採取預防措施。

同時搶救釀酒廠及旅遊業 卑詩放寬酒類觀光品飲限制

【星島綜合報道】卑詩省酒類政策的改變將為酒莊、啤酒廠、水果酒廠和釀酒廠的參觀和銷售提供更大的靈活性。

【日全食最佳觀賞時間】一文看清安省各城市最佳觀賞日食時間

【星島綜合報道】下周一日日全食將佔據天空,但因觀賞位置不同,日日全食開始的時間以及持續的時間會略有不同。4月8日,月亮將穿過太陽和地球的路徑,日偏食於下午2時左右開始,並於下午4時半左右結束,但時間會根據地點而變化。

【有聲訪問】下周一日全食全城關注 到底何謂日食?

播出日期:2024年4月5日A1出擊主持人:秦怡敬受訪嘉賓:多倫多大學天文學教授TingLi(圖:資料圖片)T11

【精明消費】小雞髀$0.98一磅、生猛雪蟹$9.99一磅、30隻雞蛋$8.88一盒、Natrel牛奶4升$4.98一袋!盤點各區華人超市本周Flyer心水優惠(4月5日起)

【精明消費】各大華人超市每週都有大量特價貨品,作為持家有道的精明小師奶,Fiona每週都會分享自己的優惠心水,幫大家揀出最抵買的食品,解決大家的選擇困難症!本週各大華人超市優惠清單,可瀏覽星島傳媒全方位生活網站 ccue.ca超市特價專頁。

【黎太食譜】材料簡單考功夫 冰花燉蛋

【黎太食譜】「冰花燉蛋」是傳統的中式甜品,材料簡單,加上蛋和牛奶的份量比例適中,以及蒸的時間掌握正確,就可以做到一碗滑溜溜的燉蛋。冬天的晚上,在家享用完一碗熱呼呼的甜品,之後走入被窩睡覺,真是人生一樂事。當你學會這個做法,寒冷的天氣,你還會出街吃甜品嗎?

【劉信全論酒 015】酒的難忘故事:1996 Leroy Musigny

【劉信全論酒015】之前寫了一篇與酒有關的難忘故事,意猶未盡,今次再寫另一個更加曲折離奇的故事。

【溝出新口味】麥當勞推出限時混合新產品 蘋果批×麥旋風、魚柳包×雙層漢堡、泰式甜辣醬×雞肉漢堡激發味蕾新體驗

【星島綜合報道】經過愚人節惡作劇之後,加拿大麥當勞推出混合(Remix)新產品,麥當勞將一些深受食客喜愛的產品混搭成新產品推出,限時發售!

【好書漂流港】可能是多倫多最大型中文書社區換書活動!本周六登場

【星島報道】近年為數不少香港人移民到加拿大,經歷了一次斷捨離,但仍捨不得收藏已久的書籍,將它們一同帶來加拿大;與此同時,在加國生活已久的老華僑年紀漸長,若到了要「上樓」的時候,家中的藏書也需要其他人協助保存,但本地圖書館卻不會輕易收取捐贈書籍。

Amazon警告慎重選購日食眼鏡 勿使用未經認證日食眼鏡

下周一(8日)中午,北美洲會出現日全食,月亮會從太陽前面經過,數百萬人將經歷幾分鐘的黑暗。因此,許多人爭相購買觀看日全食的日食眼鏡,但有公司似乎透過銷售非法產品來獲利。

精明消費|三文魚$2.99、洗潔精$1.89、豬扒$2.99、牛油$4.79、朱古力奶$0.99、牛肉碎$3.68、廚紙6卷$11.99 各大超市精選推介(4月4日起)

各大超市每星期特價產品多得令人眼花繚亂,究竟Flyer上的食物是否真的抵買?作為精明消費者,最好「慳得一蚊得一蚊」,CCUE請來多倫多黎太廚房的黎太,每星期幫大家選出當期最優惠食材,並提供烹調方法建議,務求慳到盡!

【星島影評】《捉鬼敢死隊:魅來世界》新舊敢死隊盡出 是賣點也是敗筆?

從上一部電影轉移所有角色已經使電影太複雜了,今次引入更多新角色只會讓局面更加混亂。結果,一些角色不出所料地被忽略,一些副線的情節要麼無關緊要,要麼沒有被充分探索。即使是大多數戲劇性元素也都被安全地稀釋,但卻削弱了任何預期的情感重量。

【日食拍攝教學】如何用手機拍日食奇觀?四大拍攝技巧教你捕捉精采時刻!

【日食拍攝教學】4月8日安省將出現日全食,日食是指當月球經過太陽和地球之間,完美對齊並完全阻擋陽光時所發生。通常情況下,大約每一到兩年地球上的某個地方就能看到一次日全食,但對部分地區而言非常罕見。難得一見的事情,當然要拍下來記錄,CCUE為大家整理了拍攝日食的技巧,就算只有手機,都可以成功拍到日食奇觀!

西捷航空機師大比數贊成罷工 國內航線或受影響

【星島綜合報道】西捷航空WestJetEncore機師今(2日)通過罷工,最早或於本月17日舉行罷工。

【STMG x MIRROR獨家有禮 第一擊】參加CCUE及A1中文電台IG抽獎 送MIRROR多倫多演唱會門票 + 12子全員簽名海報

【STMGxMIRROR獨家有禮】還有大約兩星期就是MIRROR多倫多演唱會的大日子,STMG(加拿大星島傳媒集團)作為「MIRROR加拿大演唱會」大會指定傳媒及合作夥伴。

【好去處】多倫多地區4處都市淨土 春季觀鳥賞蝶樂趣多

 【好去處】步入2024年的春季,又是時候踏出戶外,感受清新的空氣,享受運動的樂趣,也是逃...

【好去處】低陸平原鬱金香節盛大開幕 暢遊百萬鬱金香海洋

 【好去處】2024年的春季,大溫附近的低陸平原即將迎來一年一度的鬱金香盛會。從4月6日開...