米芝莲指南出炉　温哥华诞生史上首家“二星”餐厅

【星岛综合报道】米芝莲公布2026年温哥华美食指南，位于基斯兰奴（Kitsilano）区西一街（West 1st Ave）1809 号的AnnaLena餐厅，由一星升为二星，成为自2022年温哥华版《米芝莲指南》（2026 Michelin Guide）推出以来，首间获得二星评级的食肆。

《米芝莲指南》最高评级为三星，目前加拿大仍未有餐厅获此荣誉。

米芝莲表示：“在AnnaLena，你不会看到白色桌布或拘谨的气氛，但你会享受到温哥华其中一种最精致和最美味的餐饮体验。”

AnnaLena早在2022年首次获得米芝莲一星。米芝莲形容，该餐厅菜式糅合世界各地风味，结合精准烹调技巧与顶级食材。

此外，今年有两家餐厅新获“必比登推介”（Bib Gourmand），被誉为提供“优质美食兼物有所值”的食肆。其中Chef's Choice Seafood Restaurant由原来的“米芝莲推荐”升级为“必比登推介”，Kavita则新加入指南并获同级赞誉。

今年温哥华共有一间二星及十间一星餐厅；另有16间获必比登推介、45间获米芝莲推荐，整份指南合共收录72间卓越食肆。

完整名单可参阅以下的 米芝莲官网。

图：AnnaLena

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