消费品巨头靠AI加速产品创新

路透社引述高级主管们表示，包括雀巢、舒适达牙膏制造商Haleon、朱古力大厂亿滋在内的消费品巨头，正将人工智能(AI)应用于产品创新。在某些情况下，这项技术能协助他们更快速测试成分、激发配方灵感，并解决供应链的脆弱性问题。

法国化妆品公司欧莱雅消费用品部总裁费博瑞表示，实验室早在4年前便启用AI，透过AI预测成分对皮肤和头发产生的功效，已成功为美妆产品辨识出新的分子。费博瑞表示，欧莱雅近期的创新成果，就是将原本用于护肤品的分子重新注入洗发水中，透过胶原蛋白为秀发带来蓬松感与丰盈度。AI技术也协助拥有吉百利（Cadbury）与瑞士三角朱克力的亿滋加速制程，并重新构思配方。