大快活:暂无加价计划 已找到生意模式 “唔会再差落去”
大快活(052)行政总裁李碧琦表示,26/27财年目标香港地区新增4至8间分店,拓店依托AI与大数据选址模型。她直言,“开店易,开赚钱门店难,已经揾到点做生意的新模式” ,指北上消费虽成常态,但集团效率提升,“唔会再差落去”。
部分续租个案录得双位数租金下调幅度
租金方面,副主席罗辉承表示,当前续签合约对应三年前低位行情,租金下调空间不及过往,但集团仍持续向业主争取减租,部分续租个案仍录得双位数租金下调幅度。
李碧琦指,集团暂无加价计画,依靠环球多渠道采购、持续引入新供应商强化议价能力,搭配大埔中央厨房统一供应链管控压缩成本,避免将成本转嫁消费者。
内地计划新开10至14间门店
内地方面,李碧琦指,计划新开10至14间门店,主攻大湾区二线城市,2026年在江门及珠海新开门店成效理想。
谈及AI,罗辉承表示,“因市场动荡更需要做呢件事”,将品质产品、拓宽客群、门店网络扩张定为未来三大增长主线,AI及大数据是核心支撑。
罗开扬现身业绩会
另外,大快活集团主席罗开扬去年四月起转任非执行董事,由儿子罗辉承接棒。今日业绩发布会罗开扬则在会议开始后低调进入会场后排,其后带着笑意离去。
被问及父亲“突击”,罗辉承笑言,“佢可能嚟睇吓我哋表现”,但强调毫无压力。
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