长洲太平清醮︱烈日下人头涌涌 老字号饼店推新产品吸客 备6万个平安包应市
一年一度的长洲太平清醮今日(24日)举行飘色巡游及抢包山,吸引不少市民和游客慕名而来。早上11时半,长洲码头人头涌涌,不少一家大小、旅客和情侣搭船到达岛上。警方在码头对出作人流管制,亦有广播提醒市民“不准停留”。根据天文台预测,今天气温约29至32度,日间部分时间有阳光及炎热。不少市民做足准备,身穿短袖、背心或短裤,并戴上太阳眼镜、雨伞和帽子。
老字号饼店大排长龙 推“馅料公仔”送祝福
售卖“平安包”的老字号饼店“郭锦记”,店门前排起长长人龙,不少市民专程前来购买平安包,买个好意头“平平安安”。除了传统包点,今年他们更有新搞作,推出“馅料公仔”,客人可以选择喜爱的口味白芝麻、黑芝麻、莲子等六款“馅料”,将一个个的“馅料”放入平安包中,寓意亲手送上祝福。
饼店第二代传人郭宇钿预计,今年销情与去年相若,为应付节日高峰期的庞大需求,店方在最高峰的十多天内准备了约六万个平安包,今日店内更特别增聘人手,“今日全家总动员,里面好似打仗咁。”
他笑言,不少老顾客已有“情意结”,每年必定入场“买个平安”,如同一种仪式;又坦言品牌多年来以传统为主,近年积极年轻化,推出的“馅料公仔”吸引男女老少购买,迎合时下口味,更期望在节日中继续传递“平平安安”的祝福。
除了档口销售,郭锦记今年更与香港快运航空合作,在特选航班上派发特制平安包,将“平安”送到天空。快运空姐亦透过机上广播向各地顾客介绍本地特色传统节日“长洲太平清醮”,为推广本地旅游出一分力。







热天带旺消暑食品 特色“有脚仔平安包”热卖
今日天气炎热,售卖冻食及小食的摊档生意相对受惠。贩卖冰冻水果、雪糕的档主傅先生表示,虽然不少港人选择北上消费,但仍有不少人留港到长洲,更有不少内地游客到访,人流与去年相约。他称,相比起平日周末,更准备多一倍的货品,其中冰冻西瓜、菠萝及凉茶销情最好,“天气越热,生意越好”,又预料下午一时后为人流高峰。
饰品店的档主杨生表示,预计今年生意将“持平已经好开心”,虽然不少港人北上消费,但仍有大批市民及游客专程到访。他指,今年特别推出数百个的“有脚仔平安包”,并写上“幸福、快乐、健康、喜乐”等祝福,其中紫色款式接近售罄。他笑言,顾客买平安包公仔回家,“公仔有脚会走”,象征平安跟着回家。除了本地市民,亦有不少游客专程到来,部分更代朋友购买,延续“买个平安”的传统。
长洲太平清醮吸引不少市民及游客入岛参与盛事。从元朗远道而来的周小姐表示,第一次入长洲观赏飘色巡游,感觉“又新鲜又期待”,并买4个平安包带回家,与家人分享,“都系莲蓉味,其他味都卖晒,想同屋企人一齐食,求个平安。”她透露,排队等了约十分钟,排队人龙虽多但秩序良好,亦有不少警员维持秩序。





旅客提早入岛“霸定靓位”
来自惠州的游客林小姐带同一家大小,早上八时便入岛,以避开人潮。她表示,今次是首次入长洲看飘色、吃平安包。她购买了十多个平安包,提前坐在北社街街头,“霸定靓位”准备看飘色,“今天天气相当热,所以已经搽好防晒,带了风扇、雨伞和水”。她亦称,近年经常来港旅游,但长洲太平清醮则是第一次观看,非常新奇,更品尝到黑芝麻味的平安包,大赞好味道。
来自九龙区的李小姐表示,每年长洲太平清醮都会入岛看飘色,并购买平安包,今日等候约十分钟,买了四个平安包带回家,让家人“每人一个,求个平安”。她笑言,每年都会见到档口“好热闹”,亦视为一种节日传统,“都系想意头好,平安啦。”
记者:何姵妤
摄影:苏正谦
>>>星岛网WhatsApp爆料热线(416)6775679,爆料一经录用,薄酬致意。
>>>立即浏览【生活百答】栏目:新移民抵埗攻略,老华侨也未必知道的事,移民、工作、居住、食玩买、交通、报税、银行、福利、生育、教育。
