温市华埠Keefer Bar荣膺加拿大最佳酒吧 跻身北美50强

【星岛综合报道】温哥华的酒吧业口碑载道，有4家本地酒吧被评为北美50间最佳酒吧（North America’s 50 best），其中一家位于华埠的酒吧更是获得加拿大最高排名。

CTV报道，在本次北美酒吧评选中，温市华埠的“The Keefer Bar”夺得加拿大最佳酒吧称号。此外，June on Cambie、Prophecy和Botanist亦在周三（22日）公布的2026年榜单上占有一席之地。

■ June on Cambie

评审们盛赞The Keefer Bar，这家自2010年2月以来一直是温哥华华埠的标志性酒吧，以其悠久的历史和“独具特色的饮品单”而备受推崇。

评语指出：“饮品总监Amber Bruce精心调制的‘处方’酒单，也就是鸡尾酒，一直让顾客流连忘返。”

此排名结果，较The Keefer Bar去年在同一榜单上的第28位，有了显著提升。

Bruce亦负责位列第17名、位于甘比街（Cambie）的June on Cambie酒吧，该店于2025年开业。据评审们描述，此处乃“集休闲、餐厅和鸡尾酒吧于一体的场所”，它拥有柔和的粉红色天鹅绒座椅、日落主题的灯光以及以美食为主的酒单。

■ Prophecy Bar

接下来，位于温哥华瑰丽酒店(Rosewood Hotel)内的Prophecy酒吧，今年首次跻身前50名，排在第32位。此前它曾出现在去年的扩展榜单中，在涵盖第51至100名的名单中排第53位。

今年，评审们形容这间酒吧为“时尚、性感且充满地下氛围”，并特别赞扬其饮品总监Jeff Savage创意十足的鸡尾酒系列。

■ Botanist Bar

温哥华Botanist酒吧排名第38位，比2025年的排名下降了12位。这家位于费尔蒙特环太平洋酒店（Fairmont Pacific Rim）内的酒吧，因其“选用来自太平洋西北地区的顶级食材”而受到认可。

今年没有一家温哥华酒吧被踢出前50名榜单。

在上个月公布的2026年北美最佳酒吧51至100强榜单中，温哥华也有出色表现。

共有4家温哥华酒吧入选扩展榜单，其中Bagheera（第59名）、Meo（第64名）和Laowai（第71名）3家位于华埠。Mount Pleasant Vintage & Provisions则排名第91名。

据50 best介绍，每年的排名均由来自北美各地的“300多位独立鸡尾酒专家、知名调酒师、教育家和饮品作家”投票选出。

图：官网

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