【遺民歷奇34】賀年神曲〈Ong Kaw Kaw〉與廣東話粗口（下）

【遺民歷奇34】

　　上週從本年度熱播的賀年神曲〈Ong Kaw Kaw〉說起，解析了「戇九」與「笨七」的前世與今生。到文末還揭曉了「笨七」──較之「戇九」那「土炮」──為內陸遷徙而來的古代移民用語。今天續講的「L」以及「小」，也都是嶺外而來的移民用語，卻獲廣東人的青睞，常留在心中，適時間宣之於口而後快。

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例三：「L」者，「卵」也。
　　《康熙字典》嘗收「𡳞」字，(尸內作粦)，訓云：「《字彙》良慎切，音吝。閩人謂陰也。」原來如此！實則不盡然。嚴格來說，《康熙字典》所收，仍為俗字而非正體。本字即「卵」。而古代的「卵」，即當今的「蛋」，廣東話粗口裏頭則用「春」（有謂當作「未成肉」的會意字，恐怕尚未能得之，惟其本字至今仍然待考）。
　　回到「卵」上來，即使《康熙字典》引《字彙》時，指明此字來自閩方言（即福建話），「卵」代指男性那話兒的使用範圍實則更廣，幾乎遍布長江以南一大片廣袤的地區。漢語之內的東南方言除了吳語以外，幾乎都普遍使用「卵」這一類比，閩粵客贛皆然。（附帶一提，吳語［即流行於蘇滬間的蘇浙話］沿用的其中一種說法為「麻雀」或「麻鳥」，同樣也借用鳥類為喻。看來上海人與我們廣東人一樣，較有自知之明。）
　　「卵」字傳到了廣東，本來有音無字；如今寫作「撚」形，實屬晚近之事，不能早於清末民初。原來廣東話「南」、「藍」不分（我們歷史語言學者借用古代術語，往往稱為「泥來不分」），所以最近百年間纔普及起來。「撚」為中古音泥母字，與來母字「卵」截然不同。從前我們說「撚手菜」（即國語的「拿手菜」）、「撚化」（即國語的「糊弄」），在百多年前本是好端端的常用詞。結果「南」、「藍」逐漸不能細分（就省城而言，此現象始於一九○○年前後），到如今也就因為避諱，漸絕於耳矣。
　　有趣的是，上文提到那蘇浙話「麻雀」一語，與此同時，竟因上海富戶南來香港避難，卻為本地人所化用。然後我們對男性自慰，遂有「撚雀」的戲稱。從語法角度分析，「撚雀」為動賓結構，與名詞「撚九」或「撚七」並不相類，更非同源。這也算是一樁滬港交通所留下的「美麗」誤會。

例四：「小」者，「鳥」也。

　　談到動詞，「陰陽交合」的性動作在廣東話，最常用的當然首數「𨳒」（門內作小），如今注重正字的人，多寫作「屌」。其實「屌」的本字是「鳥」，本義即從鳥類代指男性那話兒而來。然則「鳥」可以說是漢語性比喻的始祖，可能比「斑鳩」、「麻雀」還要古雅。
　　自古以來，「鳥」的正音只有一個，即使歷經古今音變，也與當今廣東話的「diu」音差不多。正如廣東人因為粗口「鳩」（gau），遂將「雎鳩」的「鳩」、「溝通」的「溝」改讀作「kau」，北方人也改讀了動物「鳥」，把本來的說法專為髒話「鳥」而預留。如今國語不讀「diǎo」而說「niǎo」、廣東話不讀「diu」而說「niu」，那個讀同泥母的字音都因避諱而衍生出來。
　　儘管如此，廣東話的粗口「鳥」與北方話的髒話「鳥」之間存有相當重要的差別：一為動詞，一為名詞。「鳥」之南來，何以變換了詞性，我們尚且找不到滿意的解釋。目前只能承認表達性動作的用詞，通俗者各地不同：在北方，有「入」（明清小說多寫作「日」）也有「肏」（近代逕作「操」，惟孰先孰後卻也難料）；在福建、潮汕、臺灣，則有「奸」（為通語所挪用之後則寫作「幹」）。然後在我們穗港澳，就是「屌」。
　　這又令我想起東漢許慎的《說文解字．西部》：「西、鳥在巢上。象形。日在西方而鳥棲，故因以為東西之西。」那定義。有趣！有趣！鳥在巢上謂之西。箇中的玄奧處，興許也只有廣東人纔懂得了。

餘論：何解以「鳥」為意象？
　　這末了提出的問題畢竟難纏。我想單從語言學──甚至社會語言學──的角度分析，都不一定找得到可以令人疑竇頓消的滿意答案。但我們且可以為大家多提供語料，祈求方家深入調查。
　　就我們所見，借用鳥類為代指的現象，不特限於中文，亦同時見於英文。

　　現當代的英文指稱男性那話兒的說法，簡直多如恆河沙數，包括借自中文的「jadestalk」（即古書裏常見的「玉莖」）。除了有一大類借男性人名為之（例如：dick、willy、peter不等），英文裏也存在借用鳥類的例子。最顯而易見者，則非「cock」而莫屬了。
　　從前每到鷄年，總有人以「Year of the Cock」為茶餘飯後的笑柄。我小時候因此查過字典：「a mature male of the domestic chicken」。還據此以為英譯得再精確沒有了。後來纔意識到這也被英語挪用作髒話。
　　若論文學名篇較早的用例，可數莎士比亞的《King Lear》（《李爾王》）。劇中配角愛德伽（Edgar）曾虎落平陽，並喬裝成瘋子湯姆．奧百德林（Tom o’ Bedlam）與同樣落難的悲劇主人翁李爾王在破屋內交談，繼而胡言亂唱：「Pillicock sat on Pillicock Hill. Alow, alow, loo.」（見於該劇第三幕之第四場）。

　　殊不知這首歌裏頭出奇地充滿性張力：「pillicock」為複合詞，由北歐語前綴「pille-」與英語具「公鷄」義的「cock」組合而成，本義即「小鷄」；「Pillicock Hill」自然為「小鷄所棲的山丘」。這歌辭全句的含義，正指「男性那話兒高踞『mons Venus』之上」。何謂「維納斯之阜」？此乃古羅馬人對女性陰阜（pubic mound）的美稱，因為維納斯為主愛的女神。而據權威著作《牛津英文大詞典》（Oxford English Dictionary），「pillicock」最早的用法目前可以上溯至1335年前後，那也同時是「cock」確指為男性那話兒的最早例證。
　　何以中西各種文化，都如此巧合地以鳥類為性比喻？果不其然與「鳥在巢上」的「西」有關乎？我們迂迴至此，還是毫無頭緒。答案蓋闕如。
　　即使如此，我們已藉本題從「Ong Kaw Kaw」引起的一連兩篇論述而遍及「小、狗、懶、擦」四個廣東話粗口字。剩下「鞋」的本字既由語言學大師李榮先生（1920－2002）詳證為「㞓」（尸內作旨），也就不必細論。
　　走筆至此，日既在西方，則各類大小鳥兒，也當歸巢棲息去。

文：歷奇

作者介紹：歷奇，生於香港，幼年移居加拿大，並於卑詩大學亞洲研究系畢業，主修中文，副修語言學。嘗在港工作十餘年，2021年旋歸溫哥華。在重新適應北美城居的同時，仍難捨香江因緣及情分，多所感懷。