杜拜朱古力|韩国爆红麻糬验出恶菌超标2.5倍 81间甜品店违规遭罚
近期风靡韩国的“杜拜巧克力麻糬”惊传食安危机!韩国食品药品安全处(食药处)近期针对全韩甜品店进行大规模抽检,在4180间甜品店中,有81间违反《食品卫生法》。其中有知名店舖的杜拜朱古力产品,被验出“金黄色葡萄球菌”超标达2.5倍,食客随时面临食物中毒风险。
“Cafe Cozy”产品含金黄色葡萄球菌
根据《韩国制药通讯》报道,韩国食药处于2月2日至6日展开专案检查,对象涵盖2947间甜品外送店及1233间无人雪糕店。调查发现,共有60间外送店因设施不符规定、未佩戴卫生帽或口罩等疏失违规;而21间无人商店则被发现贩售过期食材。
在众多违规个案中,位于广域市东区的甜点店“Cafe Cozy”情况最为恶劣。官方化验结果显示,该店贩售的热门商品“杜拜朱古力麻糬”金黄色葡萄球菌严重超标,达标准值2.5倍。
韩国食药处强调,自2021年起已针对市场热销产品加强管控。针对此次大规模违规,所有违规者均已移交地方政府裁处,官方并承诺在未来6个月内进行追踪检查,确保卫生问题获得彻底改善。
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