【梁家權專欄】金碧的味道與情懷

入夜放工時間，由太子道轉往龍翔道一段路，車頭燈和車尾燈掩映出車水馬龍的熱鬧景象，與左傍燈光暗淡的彩虹邨構成強烈的對比。曾幾何時，這條在獅子山下「8」字形獨特設計，在六十年代已奪得建築界最高榮譽獎的公共屋邨，住滿了居民，邨內的小商舖和攤販，使這條邨充滿生氣。

讀小學和中學時都有同學仔住在這裏，當年未有地鐵，只能從旺角坐十三號巴士往返。有時要入西貢或大坳門玩，也要經彩虹巴士總站轉車。第一次光顧「金碧茶樓酒家」，是大學畢業後某一天從西貢出來轉車，大夥兒在此吃晚飯。坦白說，沒甚麼印象，說不定初生之犢不識食，當時認為是普通酒樓的一餐飯而已。

這幾年金碧很紅，因為彩虹邨要拆了，人們要來懷舊，據說金碧晚晚高朋滿座，在我而言，又不是未吃過，既然一席難求，索性不跟風，但食緣就是如此，友人偏偏訂到一席並相約赴會，也就成為座上客。

金碧格局的老派，應該從未大變過，難怪更叫人不捨。的確如此，在金碧樓一角不算大的樓面舖位，門口招牌已是歷史的明證，「金碧茶樓酒家」六個大字是從右排向左，非現代流行從左到右英文式排向（見圖）。