大溫居民近來覺得飲用水有異味 原因找到了

【星島綜合報道】大溫哥華地區的居民一向以本地飲用水的口感甜美為榮，但過去幾個月，本地居民卻發現飲用水的味道不太正常。

據V.I.A.報道，大溫都會局(Metro Vancouver)水質控制專案經理查羅伊斯（Jeff Charrois）表示，他們在接到一些居民的投訴後，已經找到了異味的來源。

罪魁禍首是甚麼？

原來，導致本地大片區域飲用水散發出異味的，是一種由藻類自然產生的化合物，叫土臭素(Geosmin)。

幸運的是，這種物質只是會讓水的氣味難聞，但對人體無害，查羅伊斯強調。其他省份也經常會遇到土臭素爆發的情況，但大溫地區就很少在本地飲用水中發現這種物質。

「（這種物質）曾出現在哈利法斯（Halifax）、安省和草原地區，亦都影響其他行業，例如食品同飲品，」他說道，並指這種藻類經常會對葡萄酒和軟木塞造成影響。

不過，土臭素雖然會讓水的味道聞起來和嘗起來都很奇怪，但就不會改變其顏色或透明度。

● 相關新聞：杜咸區食水出現異味 生態變化所致並無害

● 相關新聞：最近溫哥華市臭氣沖天 究竟怎麼了？

大溫地區是如何確定原因的？

查羅伊斯表示，大約在10月中旬，大溫地區開始收到數十宗居民關於飲用水有異味的投訴。

此外，北溫區、北溫市、溫哥華市、本拿比、三角洲、高貴林部分地區，以及杜華遜(Tsawwassen)原住民保留地，也都報告了這種土腥味或霉味。

查羅伊斯指出：「居民是我們的眼睛、耳朵和鼻子，這些投訴幫助我們繪製了地理分布圖，並追溯到問題的源頭。」

人們形容異味的水是甚麼味道？

「我們收到的描述是：土腥味、霉味、霉味、藻類味，這些是最常見的描述。」他說。

為甚麼是第一次發生？可預防嗎？

查羅伊斯指出，大溫都會局的「功課」之一是找出問題發生的原因，其中包含時間因素。

「在某些地方，這類事件通常會發生在夏末初秋。可以說，它是由環境因素觸發的。」

在其他省份，這種化合物是由地表水中藻類形成的，但也可能是由細菌引起。

大溫都會局認為，卡皮拉諾（Capilano）水庫和西摩（Seymour）水庫的自然季節性變化，可能是造成這一罕見情況的原因，季節性變化會導致水庫水位下降，而近期的大雨則攪動了有機物。

這個問題會持續到冬季嗎？

自問題出現以來，相關部門一直在積極監測情況並做出相應調整。10月份，大溫都會局啟用未檢測到土臭素的卡皮拉諾水庫進行供水，從那以後，已超過一周沒有人投訴水質問題，但居民若是仍然覺得水質「不對勁」，他們鼓勵居民致電諮詢。

保持水質清爽的小貼士

保持較低水溫。查羅伊斯透露，將水壺放在冰箱裏將可消除或減少氣味。

此外，一些柑橘類水果，例如檸檬或青檸，也可以為水增添風味。黃瓜則可讓水變得更清爽。

有關水質狀況的最新消息將發布在大溫都會局的社交媒體平台上。

圖：Getty Images

V6