多市中城区Farm Boy超市遭勒令停业　市府检查发现严重鼠患及食物污染风险

【星岛综合报道】连锁超市 Farm Boy 位于多伦多中区 Yonge Street与Soudan Avenue交界的分店，因在市府“DineSafe”食物安全检查中未达标准，被勒令临时关闭两天，预计将于周三（9月10日）早上8时重新开放。

根据多伦多公共卫生局记录，该分店于9月8日接受最新检查，因“存在一项或多项无法即时纠正、构成严重健康危害的违规”而被判发“红卡”停业。检查员指出，共发现四项违规，两项为严重违规：场所环境存在潜在健康危害，包括鼠患问题与未有效保护食品免受污染或掺杂；一项重大违规：未妥善防止害虫滋生；一项轻微违规：食物处理区清洁卫生不足。

Farm Boy发言人Aaron Wade回应事件时表示，公司已启动全面清洁和消毒，并邀请专业害虫控制公司进行检查与治理，同时与市府公共卫生部门紧密合作，确保符合所有食安要求。

消息一出，不少经常在该店购物的附近居民在社交媒体上表示震惊，有人称曾偶尔在店内见到老鼠，也有人怀疑问题与附近多个大型建筑工地有关。

住在附近的Sheila Matano表示，当日下午到该分店购物时，惊讶地发现大门紧闭、铁闸拉下，但透过玻璃仍能看到店员在店内清洁。她指自己从未亲眼见过老鼠，但曾在店内米区发现过鼠粪。Matano批评Farm Boy未有向顾客发送任何通告，认为公司应主动发电邮说明情况与整改措施，以帮助恢复消费者信心。

根据市府档案，该店在7月7日的检查中曾顺利过关，当时并未发现违规。但在今年2月、4月及5月，该店均曾被发“黄卡”有条件通过，当时主要问题同样是未能有效防止害虫滋生。

（图：CTV News）T08