温哥华25年星马印餐厅结业 主厨原址开店午餐半价15元
【星岛综合报道】曾于温哥华和列治文开设分店且广受华裔食客欢迎的星马印餐厅 (Tropika Restaurant),大温最后一店已于今年4月关门,结束25年历史。
然而,同址却新开了另一家类似的星马菜式餐厅,老板正是原星马印餐厅的大厨Marcus Choy。
新餐厅名为星马荟 (Sedap Plus),5月中正式开业,位于温哥华甘比街 (Cambie Street) 2975号,即星马印原店旧址。据悉星马印东主之一决定退休,Marcus于是接手舖位开店,让一众感到失落的老顾客大为惊喜。
店方表示:“从星马印到星马荟,店名可能是新的,但你们喜爱的味道却保留不变。”
新餐厅的餐牌较以往简化,部分菜式有所改良,但依然保持一贯水准,而且价格合宜。
星马荟近日更推出特价午餐,包括五款炒粉面饭 (菠萝炒饭、马拉炒饭、马拉炒面、泰式炒粿条、福建炒虾面) 任择其一,以及甜品和饮品,原价每客30元,星期一至五上午11时至下午2时,特价15元,只限堂食。
星马印餐厅创于90年代,除在1999年于甘比街夹西第14大道开店外,并曾经于温哥华市中心、百老汇街、列治文时代坊和兰斯登中心 (Lansdowne Centre) 有分店,已先后结业,但集团官网显示在爱民顿尚有一店,于亚省经营了29年。
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图:Sedap Plus
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