【阿濃專欄】味道

         味道不只是味蕾的感覺，這本書很有味道，這齣電影很有味道，視覺也能感受味道。這首曲子有鄉土味，這交響樂有古典味，聽覺也能感受味道。他初嘗愛情滋味，甜苦交集。「剪不斷，理還亂，是離愁，別是一般滋味在心頭。」亡國之君的痛楚。心對味道的感受更為強烈。

         倒瀉五味架，酸、甜、苦、辣、鹹盡嘗。酸的不止醋和檸檬，還有妒忌；甜的不止蜜糖和荔枝，還有愛情；苦的不止涼茶和苦瓜，還有疾病和分離；鹹的不止鹽，還有眼淚和汗水。

        魯迅曾跟壽敬吾老師在私塾讀書，課堂名「三味書屋」。哪三味？壽老師的解釋是：「布衣暖，菜根香，讀書滋味長。」

       教人勿貪吃，有格言：「少食多滋味，多吃壞肚皮。」多啃書是例外。

       人也有味，《孔子家語》：與善人交，如入芝蘭之室，久而不聞其香；與惡人交，如入鮑魚之肆，久而不聞其臭。

       但如說兩人「臭味相投」，「臭」只解作氣味，不一定難聞。

       對人最大的惡評是：沒有人味！

       雖然《粵音韻彙》上「味」只一個音：「未」，但在口語中，作量詞用的常讀「美」。

        如涼茶的廿四味，菜色的一雞三味，其中「一味」

用途最多：「獨沽一味」、「一味靠嚇」（想起特朗普）。許多年前有熱水瓶有獎徵廣告口號，冠軍是「一味靠滾！」