冷气水泡香菇粉丝 江苏外卖店遭勒令停业
江苏连云港市场监管局昨日表示,根据网友举报,当地一间餐饮店使用冷气机的冷凝水浸泡粉丝和香菇等食材,经调查举报属实,涉事门店为无堂食的外卖店,已被勒令停业整顿。
涉事门店为无堂食外卖店
网友发布的举报视频显示,在涉事餐饮店外面,空调冷凝水通过一根塑胶管排入3个塑胶桶内,桶内泡发着香菇、粉丝等食材。
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官方发布情况通报。
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云港市赣榆区市监局昨日通报,涉事商家“吉东家焖锅米饭”为无堂食外卖餐饮店,持有营业执照和小餐饮备案证。经查,视频反映情形基本属实,涉事餐饮店用自来水浸泡食材后,曾将冷凝水管放进泡发食材的桶内。

餐饮店使用冷气机的冷凝水浸泡粉丝和香菇等食材。纵览新闻
市监局已对该店下达停业整顿通知书,对店内食材进行封存并抽样检验,并下架外卖平台的商品。
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