食安中心正向台灣了解燕麥含禁用農藥

就台灣公布有燕麥片驗出農藥超標，本港食物安全中心表示，正向台灣當局了解事件，而中心在今年1月至3月抽取15個食物樣本作「草甘膦」(glyphosate) 檢測，結果全部滿意。

發言人指，中心的恆常食物監察計劃以風險為本，在進口、批發及零售層面抽取食物樣本作化學及微生物測試，以確保它們符合法例規定的安全標準。在2013年至2016年3月共抽取超過210個燕麥樣本作化學測試，結果全部滿意，但並未有在燕麥樣本進行「草甘膦」的測試。

發言人又指，《食物內除害劑殘餘規例》(《規例》)訂明「草甘膦」在「穀類， 除玉米和稻穀」的最高殘餘限量為30毫克/公斤，與食品法典委員會的標凖一致。「草甘膦」是一種除草劑。「草甘膦」有相對較低的急性口服毒性。世界衛生組織認為在正常使用的情況下不可能造成急性危害。至於慢性毒性方面，長期攝入過量草甘膦會影響眼睛，唾液腺和肝臟，在實驗動物中影響腎和前列腺。

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