日本Kochi Ice红茶雪糕大肠菌群含量超标 部分已流出市面需停售及回收

食物环境卫生署食物安全中心今日（28日）公布，日本进口的Kochi Ice红茶雪糕样本被检出大肠菌群含量超出法例上限，有关批次雪糕部分已流出市面，有关进口商已按中心指示将受影响产品停售和下架，并展开回收工作。中心正跟进事件。

　　产品资料如下：

　　产品名称：红茶雪糕
　　品牌：Kochi Ice
　　来源地：日本
　　净容量：115毫升
　　此日期前最佳：2027年4月18日
　　进口商：新大和（香港）有限公司

中心发言人说，中心透过恒常食物监测计划，在进口层面抽取上述样本进行检测。结果显示，该样本的大肠菌群含量为每克140个，超出法例上限。根据《冰冻甜点规例》（第132AC章），任何供出售的冰冻甜点，每克不可含有多于100个大肠菌群。违法者一经定罪，最高可处罚款一万元及监禁3个月。大肠菌群含量超出法例标准，显示产品的卫生情况欠理想，并不表示会引起食物中毒。

发言人说，中心已知会涉事进口商违规事项。有关进口商已按中心指示将受影响产品停售和下架，并展开回收工作。市民可于办公时间致电其热线2647 1138，查询有关产品的回收事宜。中心会暂时撤销较早前签发予有关进口商销售该款产品的批准。中心会就事件通知日本有关当局，并会继续跟进事件及采取适当行动。调查仍然继续。