父親節｜食肆生意料較去年跌一成 餐飲業 : 營業額一向不如母親節

【父親節/飲食業/市道/訂枱】不少子女會為爸爸準備慶祝父親節的活動，有飲食業界人士表示，受到經濟環境影響，加上港人北上消費模式，預計今年父親節的生意較去年下跌約一成。另有業界人士指，今年父親節和母親節的生意都是一般，端午節市道反而較為暢旺，可能與長者較傾向慶祝傳統節日有關。

餐飲業 : 父親節市道反應一般  生意不如母親節

香港餐飲聯業協會會長黃家和向《星島》表示，今年父親節市道反應一般，生意不如母親節。他指出，父親節的訂枱人數不多，許多客人不會提前預訂，而是即興決定用餐地點，導致散客較多。不過，部分位於熱鬧地段的食肆，如位於尖沙咀等，以及提供自助餐的酒店，仍然需要提早預訂。

到酒樓飲茶食飯，是不少家庭慶祝父親節的活動。資料圖片

到酒樓飲茶食飯，是不少家庭慶祝父親節的活動。資料圖片

不少市民會到酒樓飲茶慶祝父親節。資料圖片

香港餐飲聯業協會會長黃家和指，今年父親節市道反應一般，生意不如母親節。資料圖片

倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠。資料圖片

相比去年，黃家和料今年父親節的生意約下降一成，主要受經濟環境影響，加上北上消費模式對本地餐飲業造成一定衝擊。他又指，父親節的市場需求向來比母親節少約兩至三成，因此業界宣傳力度相對較低，「但也希望市民能外出慶祝節日。」

倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠表示，今年父親節和母親節的生意一般，端午節市道反而較為暢旺，估計因為老人家更傾向於慶祝傳統節日；此外，新一代的子女數目減少，許多家庭只有一至兩個孩子，因此節日的慶祝活動及規模也相對減少，但仍希望今日父親節的生意能有所改善。

不少餐廳和酒店推父親節套餐  蛋糕店推父親節系列蛋糕

為吸引顧客，不少餐廳和酒店推出父親節套餐，例如有位處尖沙咀、鄰近有多個景點及商場的酒店，推出父親節自助餐買一送一優惠，午市人均價格約為300多元，晚市則約400多元。亦有位於九龍東的酒店提供自助午餐及晚餐、下午茶快閃買一送一優惠，最平人均只需161元。記者於父親節前夕，在部分推出相關套餐的餐廳和酒店網站搜索，發現父親節當日仍有餘位可供訂購。

另外，有蛋糕店推出父親節系列，有「熱狗爸爸」、「足球爸爸」等款式，更有早鳥優惠85折。部分商場亦推出父親節活動營造氣氛，例如推出工作坊讓小朋友親自製作小手作送給父親、父親節禮品換領活動等。

記者：蔡思宇