沙田新城市廣場​​3間內地餐飲齊停業 Fufuland回應：有其他發展方向

中港疫後通關以來，眾多內地餐飲品牌攻港，惟近日有網民發現，沙田新城市廣場3間開業不足半年的內地餐飲品牌分店均未有營業，並猜測有結業的可能，包括人氣梳乎厘店「Fufuland」、檸檬茶專賣店「檸季手打檸檬茶」和銅鑼燒專賣店「北野銅鑼燒」。Fufuland品牌香港區負責人回應《 星島頭條》時則表示，「公司現在有其他發展方向，對於這些事情都不方便作出評論」。

開業僅3個月 未列明重新開業時間

根據網上資料顯示，3間店舖均在今年3月2日於沙田新城市廣場正式營業，即開業僅約3個月，且商場官網亦顯示3間店舖「暫停營業」，並未列明重新開業時間。 食環署牌照資料則顯示，新城市廣場「Fufuland」領有食物製造廠，有效期至今年9月12日；新城市廣場「檸季手打檸檬茶」同樣領有食物製造廠，有效期至今年8月12日；新城市廣場「北野銅鑼燒」則未在牌照名單上。

網民猜測「3間都係有關聯」？

有網民更猜測，上述3間店舖「都係有關聯」。事實上，去年Fufuland在進駐香港之前，其香港區負責人亦透露所屬團隊並非投資一間輕餐飲店。她又指，因店鋪租金是阻礙香港餐飲業一大難題，而在商場租一個較大的店位，相較於一個小店的平均呎價便宜很多，因此會以較平呎價去租一個較大的店位，再去分割給幾個輕餐飲品牌，每個品牌專注於賣一樣產品。當時她指所屬團隊投資方向為小而美為主的輕餐飲業，包括檸季手打檸檬茶、Fufuland等。

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