台灣文化中心社區日揭幕 美食牽起卑詩貿易多元商機

• 台灣文化中心社區日賓主合影。星島記者黃憶欣攝

【星島記者黃憶欣報道】適逢維多利亞日長周末，端午節即將到來，台加文化協會周六(17日)起一連兩天舉行「台灣文化中心社區日」，準備音樂會、畫展、手作工坊、台灣小吃，邀請各族裔市民同樂，開幕式即高朋滿座，近200人聞香入場，也獲得省市議員和僑界代表熱情響應，對現場表演和小吃讚譽有加。

台加文化協會理事長蔡雅玲表示，5月是亞裔傳統月，該會希望透過活動促進多元文化交流，讓社區民眾認識台灣百年傳統文化底蘊、感受台灣人民的熱情與溫度。「我們希望用現場藝術文化表演的方式，和民眾面對面接觸。」

台加文化協會理事長蔡雅玲(左)與前理事長、現任僑務委員張亦凱。星島記者黃憶欣攝

省專上教育及未來技術廳長康安禮、亞太貿易議會秘書崔保羅(Paul Choi)、國際資歷認證議會秘書蘇妮塔(Sunita Dhir)，本拿比市議員李燦明，駐溫哥華台北經濟辦事處處長劉立欣、僑務秘書林美玲，大溫哥華台灣僑界聯合會共同主席張健理、謝明珠，卑詩台灣商會前會長吳麗珍、張維霖、劉治坤也參與了活動。

台加文化協會獲得表揚狀，右起康安禮、蔡雅玲、蘇妮塔、崔保羅。星島記者黃憶欣攝

康安禮說，她常常向同事們提起台灣的美食美景，後來大家都對台灣心生嚮往，請她帶路旅遊。「不過，大夥兒公事繁忙難以協調共同時間，所以來到台加社區日就好像到了台灣一樣，和好朋友閒話家常、分享美食。」她亦表示，受到美國關稅影響，卑詩省應深化與亞洲國家包括台灣的多元交流。

崔保羅於6月將隨同省長尹大衛(David Eby)率領的貿易訪問團前往日本、韓國及馬來西亞，希望推廣進出口、農業、清潔技術領域，以及不同範疇的教育和服務。許多民眾會問為何此行略過台灣，然而早在2023年《貿易多元化策略》已將台灣定為卑詩省有價值的新市場，重點將會是推動出口增長，並已採取行動以加強貿易支援。

崔保羅在享用台式肉羹時表示好吃，他說卑詩省正積極推廣農漁食品外銷。「亞洲對我們的農產品、維生素、海鮮有很大的需求，我們正在研究如何才能使雙邊的經濟受益，更多的錢投資到卑詩省。」

李樂恩的古箏演出驚豔全場。星島記者黃憶欣攝

活動在音樂家李樂恩優美的古箏琴聲中揭開序幕。畫家董籬的「Chatting With the Artist與藝術家聊天」也是社區日一大亮點。另外，台加音樂饗宴系列邀請到多位年輕音樂家帶來精彩大提琴演出，邀請聽眾欣賞之餘還一齊哼唱台灣傳統民謠。另有「台灣紙藝工作坊」，是由台灣學校連淑惠校長和周元英老師帶領製作蛇年燈籠。

台灣美食志工團隊準備了肉粽讓民眾提前過端午。Facebook

V02