O157大肠杆菌｜美国15州曾爆疫1死 美媒斥FDA故意隐瞒

美国全国广播网NBC报道，美国去年底爆发了一场席卷15个州的致命性O157大肠杆菌疫情，有1人死亡、数十人患病，还有9岁男孩因严重肾衰竭险死，疫情严重却鲜有美国人知道，原因是美国食品药物管理局（FDA）选择不公开。

席卷15州 1死1肾衰竭

报道称，这波疫情与罗马生菜（Romaine lettuce）受污染有关，理论上可以从食物的分送运输，追查污染的原因。但是FDA未公开详细说明经过，也没有说明哪些公司应对种植和加工受污染的生菜负责。

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受污染的罗马生菜去年底在全美15州引发O157大肠杆菌疫情。 路透社

FDA报告称：“没有与此次疫情相关的公开通报。”报告提及有一例死亡，但没有提供任何细节。

FDA前食品政策和应对副局长亚纳斯 （Frank Yiannas） 评论说：“FDA 并未公开发表任何消息，没有透露农场、加工者的名字，这令人不安。”他指出，拒绝透露事故过程，很可能会导致疫情持续蔓延，而严重的细菌性疾病，可能会造成长期、慢性的环境伤害。

O157:H7大肠杆菌电子显微镜照片。 法新社

称疫情已完结没必要公布

FDA否认政策出现改变，发言人在给NBC新闻的声明中表示：“当有足够证据表明疫情与某家公司有关，并且能为消费者提供切实可行的建议时， FDA会披露公司名称。但是在这宗事件，我们的调查人员确认可能的来源时，疫情已经结束，也就没办法为消费者提供可行的建议。”

食品安全推动者认为，揭露此类资讯仍然至关重要，这才让消费者做出明智的选择。然而，由于特朗普政府缩减联邦政府规模，本月许多负责向公众传播食源性疾病讯息的专业人员，已经被联邦政策解雇。

一位被开除的FDA前员工韦伯 （Taryn Webb） 说：“我们不再具备吸取教训并防止下一次疫情爆发的能力，因为这些人员已经没有了。”