复活节︱黄家和称食肆订座不理想 料餐饮业生意差过清明：即日游旅客帮助力度不似预期

【复活节/复活假/餐厅/北上】复活节4天假期将至，不少市民会选择离港出外旅游，入境处预计4月17至21日，有604万人次出入境。香港餐饮联业协会会长黄家和今早（14日）在电台节目表示，相信餐饮业界今年复活节市道生意会较去年好，但由于过往数年在市民外游影响下，对生意都构成严重打击。餐厅订座方面，黄家超坦言情况不理想，他以去年复活节为例，指业界整体生意比平日跌逾三成、甚至跌多达一半，因此仍担心今年情况，相信市民在长假期外游会非常踊跃。

清明节三天假期生意平均跌两成以上

黄家和指清明节三天假期平均每天都有108万人次出入境，已反映假期对餐饮、零售业生意有很大影响。他指三天假期生意平均跌两成以上，较预期的一成半跌幅更严重。他指不少市民北上不单止到大湾区，相信在4天复活节假期，甚至能到云南昆明、武汉一带。

他指虽然去年底起开始重推一签多行，不过很多旅客即日来回，尤其是广州、深圳一带游客，形容即日游对饮食业生意帮助力度“不似预期”，主要因为内地游客来港消费降级，也不会预先订枱。

复活节4天假期将至，不少市民会选择离港出外旅游。

餐厅订座方面，黄家超坦言情况不理想。

入境处预计4月17至21日，有604万人次出入境。

黄家和指清明节三天假期平均每天都有108万人次出入境，已反映假期对餐饮、零售业生意有很大影响。

他指三天假期生意平均跌两成以上，较预期的一成半跌幅更严重。

黄家和透露有业主向食肆减租一成 

黄家和说，虽有部分市民或担心日本地震而不去日本，但也会到其他国家或城市，因此希望市民尽量留港消费，也希望留港市民“夜晚唔好咁早返屋企”。黄家和指有内地旅客问他“香港边度有得食宵夜”，笑言“我都觉得有啲难度”，不过称过往两个月来，其实已多了些食肆延长营业时间。

被问到是否有业主向饮食业界商讨减租，黄家和确认有，透露租金大约下调约10%，令食肆出售的食物能稍为“减价”，相信对业界有一定帮助。