【高慧然专栏】美国酒

朋友来我家吃饭，有些人会带酒上来，而且带美国酒的人偏多。以前我几乎不买美国酒，我喜欢意大利酒和法国酒，后来还开始对智利酒产生兴趣。白酒的话，我会买新西兰、澳洲，或者是德国的白酒。

几年前一个加拿大朋友介绍我饮美国酒，令我发现了一个新大陆。美国酒平易近人，很容易入口，像北美洲人一样性格随和。但事实上美国酒跟北美洲人一样，随和的表面下，掩藏着各不相同的自我，需要花费时间去慢慢发掘，这种反差令我着迷。

从二十加元左右的美国酒，到一、两百加元一支的美国酒，不论价格高低，都有可能给人惊喜。前几天，开了一支不知道哪个朋友送的美国酒，入口是甘甜的莓果味，渐渐地，酒体越来越饱满，如人生，五味陈杂。

第二天我就去酒房找这支酒。职员望了我一眼，干脆说“没有”。然后他向我解释，“这支酒以前的确是我们酒房专卖的，不过现在我们不卖了，因为它是美国酒。我们不再售卖美国酒！”加拿大正在抵制美国货，一向在加拿大甚受欢迎的美国酒，仿佛一夜间从巿场消失了踪影。

有没有美国酒饮对我影响不大，因为加拿大酒房的酒类来自全球各地，选择一向非常多。只是刚爱上美国酒，它就不见了。感觉像与一个开始产生好感的朋友擦身而过，不免惆怅。

我身边有些朋友连一早计划好的美国度假都取消了，北美洲人的爱与恨都很直白，表达的方式也很直接、很原始，跟美国酒有些相似。