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第1页第一篇文章日期: 2025-12-22
第1页最后一篇文章日期: 2025-03-18

【劉信全論酒43】人要衣裳 佛要金裝:Malbec Argentino酒標的魅力

【劉信全論酒43】小說,特別是武俠小說,介绍人物出場時,往往著眼於身形、裝扮、武器的描述,意圖讓讀者們留下先入為主的印象,「正是人要衣裳,佛要金裝」。這現象也廣泛地存在於消費品市場,葡萄酒的標籤正是一個很好的例子——儘管酒標籤看起來只是酒瓶的一個小部分,但它們卻是一個強大的工具,是顧客最先看到的東西,能給人留下持久的印象。
 
撰文:劉信全 (Stephen Lau)
圖片:Stephen Lau 、 Catena Zapata
 
 
標籤的重要性
第一印像很重要:獨特的標籤在擁擠的貨架上脫穎而出,鼓勵買家先拿起那瓶酒。一貫的、令人難忘的標籤設計可以幫助人們建立品牌認知,輕鬆識別品牌,並隨著時間的推移建立認知度和忠誠度。精心設計的葡萄酒標籤不僅標示名稱和年份,它還是一個講述故事和展示品牌個性的機會,無論是產地、獨特的生產方法還是品牌傳承。有趣、大膽或富藝術感的葡萄酒標籤會吸引那些可能對葡萄酒不太了解但願意嘗試新事物的購物者,左右購買決策;有時,一個吸引人的標籤就足以促成銷售。
 
令人矚目的酒標案例
以標籤聞名於世的酒莊,最著名的莫如波爾多的Chateau Mouton-Rothschild,自1945年開始便每年邀請一著名的藝術家替他們設計標籤,其中2000年的更因它那獨特融合於酒瓶中的酒標設計,令酒價在同年份的特级酒莊中鶴立雞群。香檳莊Perrier-Jouët的Belle Époque酒款以其花卉圖案傳遞酒莊理念:融合自然、美麗和卓越釀酒工藝的概念。正如這些標籤展現的,好的設計能講述故事、展示品牌個性,更為顧客留下深刻印象。
 
現在,讓我們聚焦於一款新世界名莊的葡萄酒標籤,它完美結合了藝術感、令人難忘的特質,並且講述了品牌背後的故事:Catena Zapata的Malbec Argentino。
 
Catena Zapata
Catena Zapata酒莊由義大利移民Nicola Catena於1902年創立,是目前仍由家族經營的最古老阿根廷酒莊之一,也是首批將歐洲釀酒技術引入阿根廷的公司之一。Nicola的孫兒Nicolás Catena Zapata,被譽為20世紀80年代阿根廷葡萄酒的革命者,他注重品質,在海拔1500米處種植葡萄園,並率先將幾乎被歐洲完全遺忘的法國葡萄品種Malbec重新引入葡萄酒世界。Catena Zapata家族擁有的100分葡萄酒評分比南美洲的任何其他酒莊都多,其海拔5,000英尺的Adrianna葡萄園被公認為是南美洲的「特級」葡萄園。在本年3月27日,Drinks International宣布,Catena集團第二次被專家評選為「全球最受讚賞的葡萄酒品牌」。
 
Malbec Argentino酒標寓意
2017年,Catena Zapata為其2015年份的Malbec Argentino推出了全新的標籤設計,並沿用至今。該標籤設計的靈感來自於其旗艦品種Malbec的歷史; 標籤描繪了四個女性形象,體現了阿根廷Malbec葡萄品種歷史上的不同里程碑,每個人物都代表了Malbec葡萄品種故事中的一個關鍵時刻:
 
Eleanor of Aquitaine:一位曾是公爵夫人、法國王后、英國王后的多姿多彩人物。根據史料記載,Eleanor of Aquitaine在成為英國國王亨利二世的妻子後,將法國Cahors的黑葡萄(當時Malbec的名稱)帶入了英國。她象徵Malbec的誕生,標籤上她被描繪成一個強大的、舊世界的存在,徘徊在Cahors的橋上,因Malbec葡萄當時在Cahors獨樹一幟。
 
   
The Immigrant Lady (移民):標籤上的人物代表了數十萬跨越大西洋,無分男女老幼的無名移民,她左手提著種有Malbec葡萄幼苗的小籃,寓意他們為了新生活,帶著小藤蔓,不怕艱辛、排除萬難,踏上新的土地,展現希望與新篇章的象徵。
 
Madame Phylloxera:第三位女性象徵19世紀末葉的根瘤蚜蟲災害,這場災害摧毀了歐洲的葡萄園,但正是這場浩劫,間接促成了Malbec在阿根廷的繁榮,展現了災害後的復甦與新生精神。
 
 
 
Doña Zapata:最後一個女性人物坐在地球儀上,肖像上的人正是Adrianna Catena,象徵Catena家族牽頭帶領Malbec在全球復興和取得認可的貢獻。她身後是安地斯山脈,阿根廷最珍貴的水源;她的腳下矗立著金字塔,以紀念首先將Mandoza沙漠變成肥沃地區的土著文化。她的左手拿著一植根地下的藤蔓,期待Malbec繼續在阿根廷發揚光大,延綿後世。
 
Malbec Argentino酒款是100% Malbec葡萄酒,原料為Catena Zapata家族高海拔葡萄園Nicasia和Angélica的老藤葡萄,葡萄園的高海拔與特殊氣候,使葡萄成熟度和酒體風味達到卓越水準,擁有濃郁果香與豐滿口感,是品酒者的極佳選擇。
 
標籤與酒莊的理念
名設計師Cordula Alessandri認為「好的標籤會認真對待葡萄酒,它能傳達出品質、傳統,以及釀酒師的價值觀。」Malbec Argentino酒標正是如此,它講述著品牌的歷史和理念。通過標籤,酒莊能展現其獨特文化,進而與愛好者建立共鳴。
 
筆者認為,在葡萄酒愛好者眼中,標籤並非僅僅是裝飾,而是酒瓶背後故事的展現——它是品酒文化的重要元素。讀者諸君,您對於酒標設計的看法是什麼?它是否影響了您的品酒體驗?也許,欣賞標籤本身便是品酒的魅力之一。
 
 
[又及] 4月17日是Malbec World Day,相信沒有甚麼及得上開一瓶Catena Zapata Malbec Argentino,在欣賞它複雜豐滿的酒味之餘,一邊回味酒標背後的故事。
 
温故知新: www.Openwines.hk
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作者:劉信全,資深品酒師和葡萄酒專欄作家,擁有 WSET 第四級葡萄酒與烈酒文憑,曾任香港中文大學專業進修學院 WSET 課程專任導師多年。少時因「女兒紅」可經陳年後變醇而對酒產生濃厚興趣。 及長,興趣推廣至葡萄酒、烈酒和清酒。 多年前提早退休,以便專心鑽研酒藝,為了鑽研葡萄酒藝,足跡遍及法國,德國、義大利、澳洲 、北美及南美等著名產酒區。閒時以文會友,撰寫與葡萄酒有關的文章,刊載於多份報章雜誌上,包括香港賽馬會《Badges》雜誌和《蘋果日報》,並曾連續多年為《明報》撰寫葡萄酒特稿,現為 www.Openwines.hk網站主编。

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